Middelhavsdietten i Australia

referanse

Davis CR, Hodgson JM, Woodman R, Bryan J, Wilson C, Murphy KJ. Et middelhavsdiett senker blodtrykket og forbedrer endotelfunksjonen: resultater av den randomiserte intervensjonsstudien av medley. Am J Clin Nutr . 2017; 105 (6): 1305-1313.

utkast

medley var en 6-måneders, randomisert, kontrollert parallell gruppeintervensjonsstudie med 2 årskull; Deltakerne ble vurdert i begynnelsen av kurset etter 3 måneder og etter 6 måneder.

Deltaker

Seversion Sextive Healthes Automralich Men and Womes i en alder av 65 år og med normale kognitive funksjoner og engelskkunnskaper, rekruttert fra Metropolis of Adelaide, Sør -Australia

Medisiner og doseringsstudie

Deltakerne, som den eksperimentelle gruppen tilfeldig tildelte, måtte opprettholde et intervensjonsdiett på grunnlag av det tradisjonelle kretiske mediet (dvs. grønnsaker, frukt, olivenolje, belgfrukter, fisk, fullkorns korn, nøtter og frø med lite forbruk behandlet mat). Meieriprodukter, rødt kjøtt og vegetabilske oljer) i 6 måneder. De som ble tildelt kontrollgruppen ble bedt om å opprettholde sin vanlige livsstil og kosthold.

Målparameter

Data fra disse årskullene har påvirket flere nylige publikasjoner der effekten av middelhavsdietten på den kognitive funksjonen, F2 isoprostan og triglyserider ble vurdert. Denne nåværende studien brukte blodtrykksmålinger som ble utført på 5 dager på rad i begynnelsen av kurset, 3 måneder og 6 måneder. Endotelfunksjonen ble vurdert ved elvemediert dilatasjon (FMD) i begynnelsen av kurset og etter 6 måneder. Overholdelse av Middelhavsdietten ble overvåket av 3-dagers ernæringsregister.

Viktig kunnskap

Deltakerne i Middelhavets ernæringsgruppe hadde et betydelig lavere systolisk blodtrykk (gjennomsnitt: -1,3 mm Hg [95% CI: −2,2, −0,3 mm Hg; P = 0,008]) etter 3 måneder (−1 mm pm p = 0,026) etter 6 måneder sammenlignet med startverdien. Disse resultatene viser en betydelig forbedring i endotelfunksjonen og en liten, men betydelig reduksjon i systolisk blodtrykk i gruppen med et middelhavsdiett.

praksisimplikasjoner

Selv om vi vet at en sterkere overholdelse av et middelhavsdiett gir helsemessige fordeler, må vi legge til tillegg: Flertallet av dataene som støtter disse påstandene kommer fra studier som er blitt utført på årskull av deltakere som bor i Middelhavsregionen. Spørsmålet som forskerne nå tar for seg er om disse fordelene kan overføres til andre deler av verden, i dette tilfellet Australia.

Dette nåværende papiret fra Karen Murphy -teamet tilhører en serie som kommer fra medley Collaborate, som ble rekruttert fra Metropolis of Adelaide, Sør -Australia. Studiens første fokus var på bestemmelsen av om en større overholdelse av middelhavsdietten enten ville være assosiert med forbedret kognitiv funksjon eller større psykologisk velvære. ^{1 Tidligere prospektive studier rapporterer at en høyere overholdelse av et meditornansk kosthold er assosiert med forbedringer i en rekke kognitive resultater hos friske eldre voksne, inkludert en langsommere global kognitiv nedgang, 2-4 Høyere episodisk hukommelse og global kognitiv ytelse, 5.6 og høyere verbal hukommelse. 7 Resultatene fra denne første analysen ble publisert i september 2016; Dessverre viste de ikke at aktiv ernæringsintervensjon hadde en betydelig innflytelse på kognitiv funksjon eller mental helse.}

Normal australsk ernæring kan være for inflammatorisk og for prooksidativ. Det kan ta lengre tid enn 6 måneder å fjerne livslang hjerneskade.

På den annen side indikerer denne nåværende studien og en andre studie publisert av de samme forfatterne at intervensjonen vil ha innvirkning på hjerte- og karsykdommer (CVD). Som allerede nevnt ser det ut til at middelhavsdietten har en liten, men betydelig innflytelse på blodtrykk og endotelfunksjon. Juli -papiret rapporterte om en reduksjon i F2 isoprostan og triglyserider, begge effektene som bør være assosiert med lavere CVD -risiko. 9

Det er uklart hvorfor kostholdsinngrep i den tidligere studien ikke hadde noen innflytelse på kognitive parametere. Riktignok er det ingen klar mekanistisk forklaring på hvorfor et middelhavsdiett forbedrer kognitiv funksjon. Det ble antatt at dette ernæringsmønsteret gir visse næringsstoffer (dvs. vitamin E, B6, B12, folsyre, ganske enkelt umettede fettsyrer, fisk, karotenoider, flavonoider, antioksidanter og polyunnet om kognitive og omega-6 fettsyrer), skytterne kan mot kognitive-3 og omega-6 fettsyrer). 10 Det ble antatt at kombinasjonen av de forskjellige dagligvarelementene som ble funnet i dette kostholdet, ville ha en slags synergistisk eller i det minste additiv effekt på hjernen, og at effektene ikke kunne tilskrives en enkelt mat.

Disse resultatene stiller spørsmål ved denne antagelsen. Kanskje er det en viktig kjemisk komponent i Middelhavets olivenolje som ikke er tilgjengelig i australsk iterasjon? Kanskje er det ikke det generelle mønsteret, men store mengder spesifikke matvarer som ble foreslått i de forhåndsinnstilte studiene som ga deltakerne ekstra innfødt olivenolje (EVOO) eller nøtter? Det er også mulig at middelhavsdietten er bra for helse, men det vestlige standarddietten er så skadelig at deltakerne som fulgte dette eksperimentelle kostholdet ganske enkelt unngår de skadelige aspektene ved deres normale ernæring. se. 13 Det kan ta lengre tid enn 6 måneder å eliminere livslang hjerneskade. Medley -studien gir ingen informasjon om det faktiske gjennomsnittlige forbruket av vekt eller deler av visse matvarer. Kanskje er det nødvendig med et minimumsmengde EVOO eller nøtter for å oppnå en betydelig effekt?

En nylig publisert (august 2017) studierapporter om kognitive fordeler med et middelhavsdiett i en gresk kohort på 1.865 eldre voksne. Analysen av data fra den helleniske langsgående undersøkelsen av aldring og kosthold (Heliad) viste at for enhver økning i Middelhavets ernæringsresultater (Meddietscore) med 10 % reduserte.

Til slutt må vi stole på vilkår som "multifaktorielle faktorer" for å forklare de motstridende resultatene. Hvis man sammenligner de tidligere funnene fra medley -kohorten med kunnskap fra tidligere studier, oppstår spørsmålet: Tilbyr Middelhavsdietten folk i Australia mindre beskyttelse enn mennesker i andre deler av verden?

?

Er det noe unikt i livet i Australia?