A mediterrán étrend Ausztráliában

Veröffentlicht:

Von:

Bezug Davis CR, Hodgson JM, Woodman R, Bryan J, Wilson C, Murphy KJ. Eine mediterrane Ernährung senkt den Blutdruck und verbessert die Endothelfunktion: Ergebnisse der randomisierten Interventionsstudie von MedLey. Bin J Clin Nutr. 2017;105(6):1305-1313. Entwurf MedLey war eine 6-monatige, randomisierte, kontrollierte Parallelgruppen-Interventionsstudie mit 2 Kohorten; Die Teilnehmer wurden zu Studienbeginn, nach 3 Monaten und nach 6 Monaten beurteilt. Teilnehmer Einhundertsechsundsechzig gesunde australische Männer und Frauen im Alter von 65 Jahren und darüber mit normaler kognitiver Funktion und Englischkenntnissen, rekrutiert aus der Metropole Adelaide, Südaustralien Medikation und Dosierung studieren Die der experimentellen Gruppe zufällig zugeteilten Teilnehmer mussten ein Interventionsdiätschema auf der …
Kapcsolódó Davis CR, Hodgson JM, Woodman R, Bryan J, Wilson C, Murphy KJ. A mediterrán étrend csökkenti a vérnyomást és javítja az endothel funkciót: a Medley randomizált intervenciós vizsgálatának eredményei. Am Jlin Nutr. 2017; 105 (6): 1305-1313. A Design Medley egy 6 hónapos, randomizált, kontrollált párhuzamos csoportos intervenciós vizsgálat volt 2 kohorttal; A résztvevőket a tanfolyam elején 3 hónap után és 6 hónap után értékelték. Száz higiális egészséges ausztrál férfiak és nők, akiknél a 65 éves vagy annál idősebb nők, normál kognitív funkcióval és angol nyelvtudással, az Adelaide, a dél -ausztráliai gyógyszerek és adagok metropoliszából toboroztak. (Symbolbild/natur.wiki)

referencia

Davis CR, Hodgson JM, Woodman R, Bryan J, Wilson C, Murphy KJ. A mediterrán étrend csökkenti a vérnyomást és javítja az endothel funkciót: a Medley randomizált intervenciós vizsgálatának eredményei. am J Clin Nuth>. 2017; 105 (6): 1305-1313.

vázlat

Medley egy 6 hónapos, randomizált, kontrollált párhuzamos csoportos intervenciós vizsgálat volt 2 kohorttal; A résztvevőket a tanfolyam elején 3 hónap után és 6 hónap után értékelték.

résztvevő

Severion Sextive Healts Automalich férfiak és nők 65 éves korában, normál kognitív funkciókkal és angol nyelvtudásokkal, az Adelaide -i Metropolis -ból, Dél -Ausztráliából toborozva

Gyógyszeres és adagolási vizsgálat

A résztvevőknek, amelyeket a kísérleti csoport véletlenszerűen kiosztott, beavatkozási étrendet kellett fenntartaniuk a hagyományos krétai közeg (azaz zöldségek, gyümölcs, olívaolaj, hüvelyesek, halak, teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék és magvak, kevés fogyasztás feldolgozott ételei alapján). Tejtermékek, vörös hús- és növényi olajok) 6 hónapig. A kontrollcsoportba kinevezett személyeket felkérték, hogy tartsák fenn a szokásos életmódjukat és étrendüket.

Célparaméter

Az ezekből a kohorszokból származó

adatai számos nemrégiben kiadott kiadványt befolyásoltak, amelyekben a mediterrán étrend kognitív funkcióra, az F2 izoprosztánra és a trigliceridekre gyakorolt ​​hatásait besorolták. Ez a jelenlegi tanulmány olyan vérnyomásméréseket alkalmazott, amelyeket a tanfolyam elején 5 egymást követő napon végeztek, 3 és 6 hónap. Az endothel funkciót a folyó által közvetített dilatációval (FMD) értékeltük a pálya elején és 6 hónap után. A mediterrán étrend betartását a 3 napos táplálkozási nyilvántartások figyelték meg.

Fontos tudás

A mediterrán táplálkozási csoport résztvevői szignifikánsan alacsonyabb szisztolés vérnyomás volt (átlag: -1,3 mm Hg [95% CI: −2,2, −0,3 mm Hg; p = 0,008]) 3 hónap után (átlagérték: −1 mm Hg [95% CI: −0,1 mM; 0,03]) és egy FMD (95 %Ki: 0,2 %, 2,4 %; p = 0,026) 6 hónap után a kezdeti értékhez képest. Ezek az eredmények az endothel funkció jelentős javulását mutatják, és a mediterrán étrenddel rendelkező csoportban a szisztolés vérnyomás kicsi, de szignifikáns csökkenését mutatják.

Gyakorlati következmények

Noha tudjuk, hogy a mediterrán étrend erősebb betartása egészségügyi előnyöket kínál, hozzá kell adnunk a kiegészítést: Az ilyen állításokat alátámasztó adatok többsége a mediterrán régióban élő résztvevők kohorszaiban végzett tanulmányokból származik. Az a kérdés, amellyel a kutatók most foglalkoznak, az, hogy ezeket az előnyöket át lehet -e adni a világ más részein, ebben az esetben Ausztráliában.

Ez a Karen Murphy csapat jelenlegi cikke egy olyan sorozathoz tartozik, amely a Medley Collaborate -ból származik, amelyet a dél -ausztráliai Adelaide metropoliszából toboroztak. A tanulmány kezdeti hangsúlya annak meghatározására irányult, hogy a mediterrán étrend nagyobb betartása vagy a jobb kognitív funkcióhoz kapcsolódik -e, vagy nagyobb pszichológiai kúthoz kapcsolódik -e. 1 A korábbi prospektív tanulmányok szerint a meditornán étrend nagyobb betartása számos kognitív eredmény javulásával jár az egészséges idősebb felnőtteknél, ideértve a lassabb globális kognitív hanyatlást, a 2-4 magasabb epizodikus memóriát és a globális kognitív teljesítményt, a 5.6 és a magasabb verbális memória teljesítményt. 7 Az első elemzés eredményeit 2016 szeptemberében tették közzé; Sajnos nem mutatták be, hogy az aktív táplálkozási beavatkozás jelentős hatással volt a kognitív funkcióra vagy a mentális egészségre.

A normál ausztrál táplálkozás túl gyulladásos és túl prooxidatív lehet. Az egész életen át tartó agykárosodás eltávolítása 6 hónapnál hosszabb ideig tarthat.

Másrészt, ez a jelenlegi tanulmány és ugyanazon szerzők által közzétett második tanulmány azt jelzi, hogy a beavatkozás hatással lesz a szív- és érrendszeri betegségekre (CVD). Mint már említettük, a mediterrán étrendnek úgy tűnik, hogy kicsi, de jelentős hatással van a vérnyomásra és az endothel funkcióra. A júliusi tanulmány az F2 izoprosztán és a trigliceridek csökkentéséről számolt be, mindkét hatást, amelyet alacsonyabb CVD -kockázathoz kell kapcsolni. 9

Nem világos, hogy a korábbi tanulmányban az étkezési beavatkozás miért nem befolyásolta a kognitív paraméterekre. Igaz, hogy nincs egyértelmű mechanikus magyarázat arra, hogy a mediterrán étrend miért javítja a kognitív funkciót. Úgy vélték, hogy ez a táplálkozási mintázat bizonyos tápanyagokat biztosít (azaz E, B6, B12, folsav, egyszerűen telítetlen zsírsavak, hal, karotinoidok, flavonoidok, antioxidánsok és többszörösen telítetlen omega-3 és omega-6 zsírsavak), a lövöldözőket a kognitív dekay ellen. 10

Feltételezték, hogy az ebben az étrendben található különféle élelmiszer -elemek kombinációja egyfajta szinergetikus vagy legalábbis additív hatást gyakorol az agyra, és hogy a hatásokat nem lehet egyetlen élelmiszernek tulajdonítani.

Ezek az eredmények megkérdőjelezik ezt a feltételezést. Talán van egy fontos kémiai alkotóelem a mediterrán olívaolajban, amely nem áll rendelkezésre az ausztrál iterációban? Lehet, hogy nem az általános mintázat, hanem az előre meghatározott vizsgálatokban javasolt nagy mennyiségű specifikus étel, amely extra natív olívaolajat (EVOO) vagy dióféléket nyújtott a résztvevőknek? Lehetséges az is, hogy a mediterrán étrend jó az egészségre, de a nyugati standard étrend annyira káros, hogy a kísérleti étrendet követő résztvevők egyszerűen elkerülik a normál táplálkozásuk káros aspektusait. lásd. 13 6 hónapnál hosszabb ideig tarthat az egész élethosszig tartó agykárosodás kiküszöbölése. A Medley -tanulmány nem nyújt információt az egyes élelmiszerek tényleges átlagfogyasztásáról vagy egyes részeinek részéről. Lehet, hogy a jelentős hatás eléréséhez esetleg minimális mennyiségre van szükség az EVOO -ra vagy a dióra?

Egy nemrégiben közzétett (2017. augusztus) tanulmány jelentése a mediterrán étrend kognitív előnyeiről egy 1865 idősebb felnőtt görög kohorszában. Az öregedés és az étrend (Heliad) hellén longitudinális vizsgálatából származó adatok elemzése azt mutatta, hogy a mediterrán táplálkozási pontszámok (Meddietscore) minden növekedése 10 % -kal csökkent. Végül az ellentmondásos eredmények magyarázata érdekében olyan kifejezésekre kell támaszkodnunk, mint a "multifaktorális tényezők". Ha összehasonlítjuk a Medley kohort korábbi eredményeit a korábbi tanulmányok ismereteivel, akkor felmerül a kérdés: A mediterrán étrend az Ausztráliában az embereknek kevésbé védelmet nyújt -e, mint a világ más részein?

?

Van -e valami egyedi az életben Ausztráliában?

  1. Knight A, Bryan J, Wilson C, Hodgson J, Murphy K. Egy randomizált, kontrollált intervenciós vizsgálat a mediterrán táplálkozási mintázat hatékonyságának értékelésére a kognitív funkció és a pszichológiai jólét szempontjából az egészséges idősebb felnőtteknél: a Medley-tanulmány. BMC Geriatr . 2015; 15: 55.
  2. n. Scarmeas, Y. Stern, Mx. Tang, R. Mayeux, igen. Luchsinger. A mediterrán étrend és az Alzheimer -kór kockázata. anna neurol . 2006; 59 (6): 912-921.
  3. Féart C, Samieri C, Rondeau V, et al. A mediterrán étrend, a kognitív bomlás és a demencia kockázata betartása. jama . 2009; 302 (6): 638-648.
  4. Tangney CC, Kwasny MJ, Li H, Wilson RS, Evans, Morris MC. A mediterrán táplálkozási mintázatnak való megfelelés és az ízületi populáció kognitív hanyatlása. am J Clin Nuth>. 2011; 93 (3): 601-607.
  5. Gu Y, Luchsinger igen, Stern Y, Scarmea N. Földközi -tengeri étrend, gyulladásos és anyagcsere -biomarkerek, valamint az Alzheimer -kór kockázata. j Alzheimer's Dis . 2010; 22 (2): 483-492.
  6. Kesse-Guyot E, Andreeva VA, Lassale C, et al. Földközi -tengeri táplálkozás és kognitív funkció: francia tanulmány. am J Clin Nuth>. 2013; 97 (2): 369-376.
  7. Okereke O, Samieri C, Dorte E, Grodstein F. Mediterrana étrend és kognitív hanyatlás az ápolói egészségügyi tanulmányban. Alzheimer -demencia . 2012; 8 (4): 448.
  8. Knight A, Bryan J, Wilson C, Hodgson JM, Davis CR, Murphy KJ. A mediterrán étrend és a kognitív funkció egészséges idősebb felnőtteknél egy 6 hónapos randomizált kontrollos vizsgálatban: a Medley vizsgálat. tápanyagok . 2016; 8 (9): E579.
  9. Davis CR, Bryan J, Hodgson JM, Woodman R, Murphy KJ. A mediterrán étrend csökkenti az F2 izoprosztánokat és a triglicerideket az idősebb ausztrál férfiakban és nőkben 6 hónap elteltével. j nutr . 2017; 147 (7): 1348-1355.
  10. Gomez-Pinilla F. Brainfood: A tápanyagok hatása az agy működésére. Nat Rev. Neurosci . 2008; 9 (7): 568-578.
  11. Martínez-Lapiscina EH, Clavero P, Toledo E, et al. A mediterrán táplálkozás javítja az észlelést: a randomizált vizsgálat produkált-navarra. j Neurol idegsebészeti pszichiátria . 2013; 84 (12): 1318-1325.
  12. Bouchard-Mercier A, Rudkowska I, Lemieux S, Couture P, Vohl M. A metabolikus aláírás a nyugati táplálkozási mintával kapcsolatban: keresztmetszeti vizsgálat. nuth j . 2013; 12: 158
  13. outby rl. Neuroinflammation és kognitív öregedés. Curr Psychiatry Rep . 2010; 12 (1): 39-45.
  14. CA Anastasiou, M. Yannakoulia, M. H. Kosmidis, et al. A mediterrán táplálkozás és a kognitív egészség: az öregedés és az étrend hellén longitudinális vizsgálatának első eredményei. plusz egy . 2017; 12 (8): E0182048.