A mediterrán étrend csökkenti a cukorbetegség előfordulását, még az Egyesült Államok populációjában is

Veröffentlicht:

Von:

Bezug O’Connor LE, Hu EA, Steffen LM, Selvin E, Rebholz CM. Einhaltung eines mediterranen Essverhaltens und Diabetesrisiko in einer prospektiven Kohortenstudie in den USA. Nutr-Diabetes. 2020;10:8. Studienziel Das Ziel dieser Studie war es zu beurteilen, ob ein mediterranes Essverhalten mit einem Diabetesrisiko in einer großen, national repräsentativen US-Kohorte von schwarzen und weißen Männern und Frauen verbunden wäre. Entwurf Beobachtungsstudie, bei der die Alternate Mediterranean Diet (aMed)-Scores verwendet wurden, um den Grad der Einhaltung einer mediterranen Ernährung zu bewerten und gleichzeitig eine neue Diabetesdiagnose zu verfolgen. Die Forscher folgten den Teilnehmern über einen Median von 22 Jahren. Sie verwendeten Cox-Regressionsmodelle, um …
Cover O’Connor Le, Hu EA, Steffen LM, Selvin E, Rebholz CM. A mediterrán étkezési magatartás betartása és a cukorbetegség kockázata egy prospektív kohort tanulmányban az Egyesült Államokban. Nuth cukorbetegség. 2020; 10: 8. A tanulmány célja annak megítélése volt, hogy a mediterrán étkezési magatartás kapcsolódik -e a cukorbetegség kockázatához egy nagy, országosan reprezentatív amerikai fekete -fehér férfiak és nők csoportjában. Tervezési megfigyelési tanulmány, amelyben az alternatív mediterrán étrend (AMED) pontszámait használták a mediterrán étrend betartásának mértékének felmérésére, és ugyanakkor új cukorbeteg -diagnózist folytattak. A kutatók 22 éves medián alatt követték a résztvevőket. Cox regressziós modelleket használtak ... (Symbolbild/natur.wiki)

referencia

O’Connor LE, Hu EA, Steffen LM, Selvin E, Rebholz CM. A mediterrán étkezési magatartás betartása és a cukorbetegség kockázata egy prospektív kohort tanulmányban az Egyesült Államokban. nuth-diabetes . 2020; 10: 8.

Tanulási cél

A tanulmány célja az volt, hogy megítélje, hogy a mediterrán étkezési magatartás a cukorbetegség kockázatával jár -e egy nagy, országosan reprezentatív amerikai fekete -fehér férfiak és nők csoportjában.

vázlat

megfigyelési tanulmány, amelyben az alternatív mediterrán étrend (AMED) pontszámait használták a mediterrán étrendnek való megfelelés mértékének felmérésére, és ugyanakkor új cukorbeteg -diagnózist folytattak. A kutatók 22 éves medián alatt követték a résztvevőket. A Cox regressziós modelleket használták az AMED és az esetleges cukorbetegség társulásainak jellemzésére, az energiafogyasztáshoz, az életkorhoz, a nemhez, a fajtához és a tanulmányi központhoz, valamint az összes résztvevő oktatásához, majd a fajta és a testtömeg -Index (BMI) szerint rétegezték.

résztvevő

A vizsgálatban a vizsgálat elején az atherosclerosis -tanulmány kockázatának prospektív kohorszának résztvevői voltak a cukorbetegség, kardiovaszkuláris betegségek vagy rák nélküli közösségekben (n = 11,991; átlagos életkor 54 év, 56 % nő és 75 % fehér). A résztvevőket 4 amerikai közösségből választották ki.

Vizsgálati paraméterek értékelt

A mediterrán étrend betartása, amelyet a validált AMED pontszámok és a cukorbetegség előfordulása alapján értékelnek.

Elsődleges eredménymérések

Átlagos követési idő alatt -22 éves idő volt 4024 cukorbetegség esetén.

Fontos tudás

A

magasabb AMED pontszámokat alacsonyabb a cukorbetegség kockázatával (0,83 [0,73–0,94] a Q5 esetében, szemben a Q1 [ p <0,001] és 0,96 [0,95–0,98] 1 pont magasabbra). Az asszociációk erősebbek voltak a fekete és a fehér résztvevőknél (0,74 vs. 0,87 a Q5 -nél, szemben a Q1 -re és 0,95, szemben az 1 pont magasabbra; interakció p <0,001); és gyengébb az elhízott és a normál BMI esetében (0,88 vs. 0,80 a Q5 -re szemben a Q1 -re és 0,98, szemben az 1 pont magasabbra; interakció p <0,01).

Gyakorlati következmények

A mediterrán étrend (Med Diet) gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonafélékben, hüvelyesekben, diófélékben, halakban és natív olívaolajban (EVOO). Bebizonyosodott, hogy hatékony táplálkozási mintázat, amely csökkenti számos krónikus betegség, köztük a cukorbetegség -mellitus (DM), 1 Koronar szívbetegség, 2

Neurodegeneratív betegségek, 3

. felhasználták a mediterrán populációkat, amelyek felvetették a kérdést, hogy ez a táplálkozási mintázat ugyanolyan előnyös eredményekkel jár -e az Egyesült Államok populációjában. A genetika és az életmód ismert tényezők, amelyek befolyásolják a klinikai eredményeket. A mediterrán életmód inkább a családi és társadalmi hálózatokra, a fizikai aktivitásra, a védett alvási mintákra és más kellemes tevékenységekre, például az együttélésre, az esti sétákra és a rendes ünnepekre összpontosít. A mediterrán életmód hatásait továbbra is kellően meg kell vizsgálni, ami megnehezíti annak megjósolását, hogy hozzájáruljon a Med Diet tanulmány eredményéhez.

A MED étrend különös jelentőséggel bírhat a fekete közösség számára, mivel a tanulmány kutatói további előnyöket találtak a MED étrendnek ebben a populációs csoportban.

Ez a jól megtervezett, nagy megfigyelési tanulmány 4 amerikai lakosságon alapul (Washington megye, Maryland; Minneapolis külvárosában, Minnesota; Jackson, Mississippi; és Forsyth megye, Észak-Karolina), és célja a Med-étrend hatásainak a DM-re gyakorolt ​​hatásainak tisztázása (a DM-ben a legmagasabb szintű, a legmagasabb szintű benyújtás) a legmagasabb szintű betartást találták. A DM előfordulási gyakoriságának 4 % -os csökkenése is volt, minden 1 pontos növekedésével a MED étrendnek, ami azt jelzi, hogy minél jobb a megfelelés, annál nagyobb az előnye. A diófélék és hüvelyesek magasabb fogyasztásának, a mérsékelt alkoholfogyasztásnak, valamint a vörös és feldolgozott hús kevesebb fogyasztásának a legerősebb összefüggése volt a meghatározott előnyökkel. Míg a korábbi vizsgálatok kimutatták a MED étrend előnyeit is, különösen az Egyesült Államok populációjában, a 5.6 a tanulmány nagyobb mintájának mérete, valamint 4 különböző amerikai népességcsoport bevonása, valamint mind a férfiak, valamint a nők, valamint a fekete -fehér népességcsoportok egyértelműbb utalást adnak a MED étrend előnyeire.

A MED étrend különös jelentőséggel bírhat a fekete közösség számára, mivel a kutatók úgy találták, hogy a tanulmány a MED étrend további előnyeit használja ebben a populációs csoportban. A vizsgálat ezen alcsoportja a DM előfordulási gyakoriságának 26 % -kal (az összes csoportban 17 % -kal összehasonlítva) csökken azokban, akiknek a leginkább a legkevésbé felelnek meg a MED étrendnek, és a DM előfordulási gyakoriságának 5 % -kal (az összes csoportban 4 % -kal összehasonlítva) csökkennek minden 1 ponttal a MED étrendnek. Tekintettel a fekete populációra különösen magas DM -kockázatra, ez az információ különösen releváns, mivel olyan eszközöket keresünk, amelyek megakadályozzák a DM -t.

A vizsgált elhízott populáció alacsonyabb előnyt mutatott a MED étrend betartásából. Míg a kutatók bizonyos előnyöket találtak (az elhízás elhízásának 12 % -os elfogadása és 17 % -a minden csoport esetében a legmagasabb és a legalacsonyabb tapadás; 2 % -os elfogadás és 4 % az összes csoport esetében minden 1 pontos növekedésnél), statisztikai szignifikancia nem érhető el. Az optimális súly elérése és fenntartása alapvető cél a DM megelőzésében és kezelésében. Míg a tanulmányok azt mutatják, hogy a MED étrend hatékony eszköz a fogyáshoz, a 8

személyre szabott megközelítés az ideális súly elérésére (amely tartalmazhatja a MED étrendet), mielőtt a MED étrendet bevezetnénk a zsíros populáció DM -eseményeinek növelése érdekében.

  1. Esposito K, Maiorino MI, Bellastella G, Chiodini P, Panagiotakos D, Giugliano D. A mediterrán étrendbe és a 2. típusú cukorbetegségre tett utazás: szisztematikus áttekintés meta-analizációkkal. bmj nyitva . 2015; 5 (8): e008222.
  2. Mattioli AV, Palmiero P, Manfini O, et al. A mediterrán étrend hatása a szív- és érrendszeri betegségekre: narratív áttekintés. J Cardiovasc Med (Hagerstown) . 2017; 18 (12): 925–935.
  3. Petersson SD, Philippou E. Földközi -tenger étrend, kognitív funkció és demencia: A bizonyítékok szisztematikus áttekintése. nuth . 2016; 7 (5): 889–904.
  4. Mentella MC, Scaldaferri F, Ricci C, Gasbarrini A, Miggiano Gad. Rák és mediterrán étrend: áttekintés. tápanyagok . 2019; 11 (9): 2059.
  5. Mitrou PN, Kipnis V, Thiébaut ACM, et al. A mediterrán táplálkozási mintázat és az általános halálozás előrejelzése az Egyesült Államok populációjában: A NIH-AARP táplálkozási és egészséggel kapcsolatos tanulmány eredményei. Arch Intern Med . 2007; 167 (22): 2461-2468.
  6. Jaacks LM, Sher S, Stacke C, et al. Véletlenszerűen ellenőrzött kísérleti vizsgálat mediterrán étrendre vagy halajalajjal, dióval és szőlőjal, túlsúlyos vagy elhízott felnőttekkel kiegészítve az USA -ban. BMC NUTT . 2018; 4: 26.
  7. Gaskin DJ, Thorpe RJ Jr., McGinty EE, et al. A cukorbetegség különbségei: A fajta, a szegénység és a hely kapcsolata. am J Közegészségügyi . 2014; 104 (11): 2147-2155.
  8. Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. Súlycsökkenés alacsony szénhidrát-, mediterrán vagy alacsony zsíros étrenddel. n Engl. J Med . 2008; 359 (3): 229-241.