Средиземноморската диета намалява честотата на диабета, дори в населението на САЩ

Справка

O’Connor Le, Hu EA, Steffen LM, Selvin E, Rebholz CM. Спазване на средиземноморското хранително поведение и риск от диабет в проспективно кохортно проучване в САЩ. Nutry-Diabetes . 2020; 10: 8.

Целта на изследването

Целта на това проучване беше да се прецени дали поведението на средиземноморското хранене ще бъде свързано с риск от диабет при голяма, национално представителна американска кохорта от черно -бели мъже и жени.

Проект

Изследване за наблюдение, при което алтернативните средиземноморски диети (AMED) са използвани за оценка на степента на съответствие със средиземноморската диета и в същото време преследване на нова диагноза диабет. Изследователите последваха участниците над медиана от 22 години. Те използваха регресионни модели на COX, за да характеризират асоциациите на AMED с инцидентен диабет, адаптирани към консумацията на енергия, възраст, пол, порода и учебен център и образование за всички участници и след това стратифицирани според индекса на породата и телесната маса (ИТМ).

Участник

Проучването включва участници от проспективната група от риска от изследване на атеросклерозата в общности без диабет, сърдечно -съдови заболявания или рак в началото на проучването (n = 11,991; средна възраст 54 години, 56 % жени и 75 % бели). Участниците бяха избрани от 4 американски общности.

Параметри на изследването оценени

Спазване на средиземноморската диета, оценено въз основа на валидираните оценки на AMED и честотата на диабета.

Измервания на първичните резултати

За средно следване -Време за 22 години е имало 4 024 случая на диабет.

Важни знания

По -високите резултати от AMED бяха свързани с по -нисък риск от диабет (0,83 [0,73–0,94] за Q5 спрямо Q1 [ P <0,001] и 0,96 [0,95–0,98] за 1 точка по -висока). Асоциациите бяха по -силни за участниците в черно срещу бели (0,74 срещу 0,87 за Q5 срещу Q1 и 0,95 срещу 0,97 за 1 точка по -висока; взаимодействие p <0,001); и по -слаб за затлъстяване спрямо нормален ИТМ (0,88 срещу 0,80 за Q5 срещу Q1 и 0,98 срещу 0,94 за 1 точка по -високо; взаимодействие P <0,01).

Последици от практиката

Средиземноморската диета (MED диета) е богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, риба и местен зехтин допълнително (EVOO). Доказано е, че е ефективен хранителен модел за намаляване на много хронични заболявания, включително захарен диабет (DM), 1 Коронарна сърдечна болест, 2 Невродегенеративни заболявания, ^{3 . са използвали средиземноморски популации, което повдигна въпроса дали този хранителен модел ще има същите изгодни резултати при населението на САЩ. Генетиката и начина на живот са известни фактори, които влияят на клиничните резултати. Средиземноморският начин на живот има тенденция да се фокусира повече върху семейните и социалните мрежи, физическата активност, защитените модели на съня и други приятни дейности като хранене заедно, вечерни разходки и редовни празници. Ефектите от средиземноморския начин на живот все още трябва да бъдат изследвани достатъчно, което затруднява прогнозирането на нейния принос за резултатите от изследването на диетата на MED.}

<блок квота>

Диетата на MED може да бъде от особено значение за черната общност, тъй като изследователите на изследването откриха допълнителна полза от диетата на MED в тази група от населението.

; Имаше и 4 % спад на честотата на ДМ с всяко увеличение на 1 точка на съответствието с диетата на MED, което показва, че колкото по-добро съответствие, толкова по-голямо е ползата. По -голямата консумация на ядки и бобови растения, умерена консумация на алкохол и по -малка консумация на червено и преработено месо имаха най -силните асоциации с определените предимства. Докато по -ранните проучвания също показват ползите от диетата на MED, особено при населението на САЩ, 5.6 По -големият размер на извадката на това проучване и включването на 4 различни групи от населението в САЩ и двамата мъже, както и на жените, както и на черно -белите групи от населението, ни дава по -ясно препратка към ползите от диетата на MED.

Диетата на MED може да бъде от особено значение за черната общност, тъй като изследователите установяват, че проучването да използва допълнителна полза от диетата на MED в тази група от населението. Тази подгрупа на изследването показва намаляване на честотата на ДМ с 26 % (в сравнение със 17 % във всички групи) при тези с най-високо съответствие с най-ниското съответствие с диетата на MED и намаляване на честотата на ДМ с 5 % (в сравнение с 4 % във всички групи) с всеки 1 момент в съответствие с диетата на MED. С оглед на особено високия риск от ДМ при черната популация, ⁷ тази информация е особено уместна, защото търсим инструменти за предотвратяване на DM.

изследваната популация от затлъстяване показва по -ниска полза от спазването на диетата на MED. Докато изследователите откриха определена полза (12 % приемане на затлъстяването на затлъстяването срещу 17 % за всички групи за най-високо спрямо най-ниското придържане; 2 % приемане спрямо 4 % за всички групи за всяко увеличение от 1 точка), не се постига статистическа значимост. Постижението и поддържането на оптималното тегло е основна цел при предотвратяване и третиране на ДМ. Въпреки че проучванията показват, че диетата на MED е ефективно средство за отслабване, 8 Персонализиран подход за постигане на идеалното тегло (което може да съдържа диетата на MED) би бил подходящ преди да се въведе диетата на MED, за да се увеличи инцидентът на ДМ в намаляването на мастната популация.