Medelhavsdieten för fettleversjukdom

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Referens Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Effekt av medelhavsdiet och antioxidantformulering vid alkoholfri fettleversjukdom: en randomiserad studie. Näringsämnen. 2017;9(870). Design Randomiserad, prospektiv 6-månadersstudie med 3 kohorter (A, B, C): enbart näringsintervention (A); kostintervention med antioxidanttillskott (B); och kontroll utan behandling (C). Deltagare Femtio kaukasiska, överviktiga (BMI>25 kg/m2) män och kvinnor med alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD) rekryterades från en poliklinisk gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnos baserades på Hamaguchi ultraljudspoäng. Studien...

Bezug Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Wirkung der Mittelmeerdiät und antioxidativer Formulierung bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung: eine randomisierte Studie. Nährstoffe. 2017;9(870). Entwurf Randomisierte, prospektive 6-monatige Studie mit 3 Kohorten (A, B, C): Ernährungsintervention allein (A); diätetische Intervention mit antioxidativer Supplementierung (B); und Kontrolle ohne Behandlung (C). Teilnehmer Fünfzig Kaukasier, übergewichtig (BMI>25 kg/m2) Männer und Frauen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) wurden aus einer Ambulanz für Gastroenterologie in Italien rekrutiert; Die NAFLD-Diagnose basierte auf Hamaguchi-Ultraschall-Scoring. Patienten mit Hepatitis B, Hepatitis C, Herzerkrankungen, Nierenerkrankungen, Autoimmunerkrankungen, Freizeitdrogenkonsum, Insulinbehandlung, übermäßigem Alkoholkonsum und Exposition gegenüber Umweltgiften im Zusammenhang mit Leberverfettung wurden von der Studie …
Referens Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Effekt av medelhavsdiet och antioxidantformulering vid alkoholfri fettleversjukdom: en randomiserad studie. Näringsämnen. 2017;9(870). Design Randomiserad, prospektiv 6-månadersstudie med 3 kohorter (A, B, C): enbart näringsintervention (A); kostintervention med antioxidanttillskott (B); och kontroll utan behandling (C). Deltagare Femtio kaukasiska, överviktiga (BMI>25 kg/m2) män och kvinnor med alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD) rekryterades från en poliklinisk gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnos baserades på Hamaguchi ultraljudspoäng. Studien...

Medelhavsdieten för fettleversjukdom

Relation

Abenavoli L, Greco M, Milic N, et al. Effekt av medelhavsdiet och antioxidantformulering vid alkoholfri fettleversjukdom: en randomiserad studie.Näringsämnen. 2017;9(870).

Förslag

Randomiserad, prospektiv 6-månadersstudie med 3 kohorter (A, B, C): enbart näringsintervention (A); kostintervention med antioxidanttillskott (B); och kontroll utan behandling (C).

Deltagare

Femtio kaukasier, överviktiga (BMI>25 kg/m2) Män och kvinnor med icke-alkoholisk fettleversjukdom (NAFLD) rekryterades från en poliklinisk gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnos baserades på Hamaguchi ultraljudspoäng. Patienter med hepatit B, hepatit C, hjärtsjukdom, njursjukdom, autoimmun sjukdom, droganvändning, insulinbehandling, överdriven alkoholkonsumtion och exponering för miljögifter relaterade till leversteatos exkluderades från studien.

intervention

Grupp A (n=20) följde en medelhavsdiet med lågt kaloriinnehåll (1 400-1 600 kcal/dag), medan grupp B (n=20) följde en medelhavskost med låg kalorihalt kompletterad med antioxidanter. Makronäringsämnen i interventionsgrupperna för medelhavsdieten delades upp enligt följande: 50 % till 60 % kolhydrater; 15% till 20% protein, med cirka 50% av proteinkällorna kommer från grönsaker; mindre än 30 % enkelomättade och fleromättade fetter med mindre än 10 % mättade fettsyror; mindre än 300 mg kolesterol per dag; och 25 till 30 gram fiber per dag. Grupp B fick 2 piller dagligen av bilirel antioxidanttillskott bestående av kronärtskocka, mjölktistel, L-metionin, fumitory och L-glutation.

Grupp C (n = 10) ändrade inte sin livsstil eller befintliga farmakologiska (medicinering) regim.

Studieparametrar utvärderade

Antropometriska parametrar, blodtryck, lipidprofil, homeostatisk modellbedömning av insulinresistens (HOMA-IR), transaminaser (serumnivåer av alaninaminotransferas, aspartataminotransferas och gamma-glutamyltranspeptidas) och leverfibros utvärderades vid baslinjen och efter 6 månader efter interventionen. Leverfibros bedömdes med hjälp av övergående elastografi, och ett fettleverindex användes för att förutsäga sannolikheten för steatos.

Viktiga insikter

Efter 6 månaders behandling visade grupp A en signifikant viktminskning jämfört med grupp C (kontroll) (-6 % vs. -0,5 %,P=0,0001), BMI (–7,5 % vs. –0,45 %,P=0,0001), triglycerider (–32,16 vs. +2,8 %,P=0,001), totalt kolesterol (-14,8 % vs. +9,3 %,P=0,0001), triglyceridglukosindex (–3,3 % vs. +1 %,P=0,020), fettleverindex (-19 % mot +4,7 %,P=0,017) och transient elastografi (–21 % mot +8,7 %,P=0,001). Liknande signifikanta minskningar observerades i grupp B-kohorten jämfört med kontrollgruppen. Jämfört med grupp A hade grupp B betydande minskningar av HOMA-IR (-43 % mot +6,2 %,P=0,0001), insulin (–38 % vs. +10 %,P=0,0001) och fasteglukos (-11 % mot -3,5 %,P=0,016). Dessa resultat visar att en medelhavsdiet signifikant minskar antropometriska parametrar och lipidparametrar och förbättrar transient elastografi hos patienter med NAFLD. Att lägga till antioxidanter kan ha den ytterligare fördelen att förbättra insulinrelaterade biomarkörer.

Övningskonsekvenser

Många observationsstudier har visat att patienter med NAFLD har ett kostmönster som i allmänhet är högt i kalorier, högt innehåll av mättat fett, lågt innehåll av fleromättade fetter och lågt innehåll av antioxidanter, med överdrivet kolhydratintag från enkla sockerarter.1-5och en betydande mängd kalorier från läskedrycker, inklusive läsk och juice.6

Läkare som tar hand om dessa patienter bör vara medvetna om sina kostvanor och i slutändan uppmuntra en övergång till en medelhavsdiet eller en diet som minskar enkla kolhydrater och mättade fetter och främjar ett högre intag av frukt och grönsaker. Patienter bör också uppmuntras att eliminera majssirap med hög fruktoshalt – fruktos metaboliseras inte på samma hastighetsbegränsande sätt som glukos, så det främjar direkt fettavlagring i levern.7

När överviktiga patienter kan gå ner cirka 7 % till 10 % av sin kroppsvikt, börjar steatosen försvinna.8-12I en studie försvann steatos hos 90 % av NAFLD-patienter som förlorade mer än 10 % kroppsvikt.13I slutändan börjar leversteatos att förbättras när patienterna kan träna och ändra sin kost.

Alkoholfri fettleversjukdom är smygande eftersom de flesta patienter är asymtomatiska och serumtransaminaser kan vara vilseledande.

Många specialister förutspår att under de kommande 15 till 20 åren kommer huvudorsaken till ortotrop levertransplantation att vara fettleversjukdom, som kommer att ersätta hepatit C och alkoholism.14Det uppskattas för närvarande att 20 % till 30 % av enkel steatos utvecklas till NASH, det inflammatoriska stadiet av NAFLD, och 7 % till 25 % av NASH utvecklas till cirros.femtonIngen har identifierat en enda mekanism som utlöser progressionen från enkel steatos till NAFLD; flera studier visar dock att NAFLD förekommer oftare hos patienter med metabolt syndrom och dess undergrupper.16-19

Alkoholfri fettleversjukdom är smygande eftersom de flesta patienter är asymtomatiska och serumtransaminaser kan vara vilseledande. Vårt tillvägagångssätt för patienter med NAFLD bör inkludera tidig upptäckt tillsammans med lämpliga närings- och livsstilsrekommendationer, såsom: B. Medelhavsdieten i kombination med träning.

  1. Capristo E, Miele L, Forgione A, et al Ernährungsaspekte bei Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis (NASH). Eur. Rev. Med. Pharmacol. Sci. 2005;9(5):265-268.
  2. Cortez-Pino H., Jesus L., Barros H., et al. Wie unterschiedlich ist das Ernährungsmuster bei Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis? Klinik Nutr. 2006;25(5):816-823.
  3. Musso G, Gambino R, De Michieli F, et al. Ernährungsgewohnheiten und ihre Beziehungen zu Insulinresistenz und postprandialer Lipämie bei nichtalkoholischer Steatohepatitis. Hepatologie. 2003; 37(4):909-916.
  4. Toshimitsu K., Matsuura B., Ohkubo I., et al. Ernährungsgewohnheiten und Nährstoffaufnahme bei nichtalkoholischer Steatohepatitis. Ernährung. 2007;23(1):46-52.
  5. Abdelmalek MF, Suzuki A, Guy C, et al. Ein erhöhter Fruktosekonsum ist bei Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung mit dem Schweregrad der Fibrose verbunden. Hepatologie. 2010;51(6):1961-1971.
  6. Abid A. Der Konsum von Erfrischungsgetränken wird unabhängig vom metabolischen Syndrom mit einer Fettlebererkrankung in Verbindung gebracht. J Hepatol. 2009;51(5):918-924.
  7. Teff KL, Grudziak J., Townsend RR, et al. Endokrine und metabolische Wirkungen des Konsums von mit Fruktose und Glukose gesüßten Getränken zu den Mahlzeiten bei übergewichtigen Männern und Frauen: Einfluss der Insulinresistenz auf die Plasmatriglyceridreaktionen. J Clin Endocrinol Metab. 2009;94(5):1562-1569.
  8. Promrat K, Kleiner DE, Niemeier HM, et al. Randomisierte kontrollierte Studie, die die Auswirkungen von Gewichtsverlust auf nichtalkoholische Steatohepatitis testet. Hepatologie. 2010;51(1):121-129.
  9. A. Suzuki, K. Lindor, J. St. Saver et al. Einfluss von Veränderungen auf Körpergewicht und Lebensstil bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung. J Hepatol. 2005;43(6):1060-1066.
  10. St. George A., Bauman A., Johnston A., et al. Wirkung einer Lebensstilintervention bei Patienten mit anormalen Leberenzymen und metabolischen Risikofaktoren. J Gastroenterol Hepatol. 2009;24(3):399-407.
  11. N. Oza, Y. Eguchi, T. Mizuta et al. Ein Pilotversuch zur Reduzierung des Körpergewichts bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung mit einer häuslichen Intervention zur Änderung des Lebensstils, durchgeführt in Zusammenarbeit mit interdisziplinärem medizinischem Personal. J Gastroenterol. 2009;44(12):1203-1208.
  12. Dixon JB, Bhathal PS, Hughes NR, et al. Nichtalkoholische Fettlebererkrankung: Verbesserung der histologischen Analyse der Leber mit Gewichtsverlust. Hepatologie. 2004;39(6):1647-1654.
  13. Vilar-Gomez E, Martinez-Perez Y, Calzadilla-Bertot L, et al. Gewichtsverlust durch Änderung des Lebensstils reduziert signifikant die Merkmale einer nichtalkoholischen Steatohepatitis. Gastroenterologie. 2015;149(2):367-378.
  14. Zezos P, Renner EL. Lebertransplantation und nichtalkoholische Fettlebererkrankung. Welt J Gastroenterol. 2014;20(42):15532-15538.
  15. Tirosch O. Leberstoffwechsel und Fettleber. Boca Raton, FL: CRC Press. 2014:4-45.
  16. Younossi ZM, Koenig AB, Abdelatif D. Globale Epidemiologie der NAFLD-metaanalytische Bewertung von Prävalenz, Inzidenz und Ergebnissen. Hepatologie. 2016;64(1):73-84.
  17. Bhatt HB, Smith RJ. Fettlebererkrankung bei Diabetes mellitus. Hepatobiliary Surg Nutr 2015;4(2):101-108.
  18. Fabbrini E, Sullivan S, Klein S. Adipositas und nichtalkoholische Fettlebererkrankung: biochemische, metabolische und klinische Auswirkungen. Hepatologie. 2010;51(2):679-689.
  19. Firneisz G. Nichtalkoholische Fettleber und Diabetes mellitus Typ 2: Die Lebererkrankung unserer Zeit? Welt J Gastroenterol. 2014;20(27):9072-9089.