Middelhavsdiæten til fedtleversygdomme

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Reference Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Effekt af middelhavsdiæt og antioxidantformulering i ikke-alkoholisk fedtleversygdom: et randomiseret forsøg. Næringsstoffer. 2017;9(870). Design Randomiseret, prospektiv 6-måneders undersøgelse med 3 kohorter (A, B, C): alene ernæringsintervention (A); diætintervention med antioxidanttilskud (B); og kontrol uden behandling (C). Deltagere Halvtreds kaukasiske, overvægtige (BMI>25 kg/m2) mænd og kvinder med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) blev rekrutteret fra en ambulant gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnose var baseret på Hamaguchi ultralydsscoring. Studiet...

Bezug Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Wirkung der Mittelmeerdiät und antioxidativer Formulierung bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung: eine randomisierte Studie. Nährstoffe. 2017;9(870). Entwurf Randomisierte, prospektive 6-monatige Studie mit 3 Kohorten (A, B, C): Ernährungsintervention allein (A); diätetische Intervention mit antioxidativer Supplementierung (B); und Kontrolle ohne Behandlung (C). Teilnehmer Fünfzig Kaukasier, übergewichtig (BMI>25 kg/m2) Männer und Frauen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) wurden aus einer Ambulanz für Gastroenterologie in Italien rekrutiert; Die NAFLD-Diagnose basierte auf Hamaguchi-Ultraschall-Scoring. Patienten mit Hepatitis B, Hepatitis C, Herzerkrankungen, Nierenerkrankungen, Autoimmunerkrankungen, Freizeitdrogenkonsum, Insulinbehandlung, übermäßigem Alkoholkonsum und Exposition gegenüber Umweltgiften im Zusammenhang mit Leberverfettung wurden von der Studie …
Reference Abenavoli L., Greco M., Milic N. et al. Effekt af middelhavsdiæt og antioxidantformulering i ikke-alkoholisk fedtleversygdom: et randomiseret forsøg. Næringsstoffer. 2017;9(870). Design Randomiseret, prospektiv 6-måneders undersøgelse med 3 kohorter (A, B, C): alene ernæringsintervention (A); diætintervention med antioxidanttilskud (B); og kontrol uden behandling (C). Deltagere Halvtreds kaukasiske, overvægtige (BMI>25 kg/m2) mænd og kvinder med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) blev rekrutteret fra en ambulant gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnose var baseret på Hamaguchi ultralydsscoring. Studiet...

Middelhavsdiæten til fedtleversygdomme

Relation

Abenavoli L, Greco M, Milic N, et al. Effekt af middelhavsdiæt og antioxidantformulering i ikke-alkoholisk fedtleversygdom: et randomiseret forsøg.Næringsstoffer. 2017;9(870).

Udkast

Randomiseret, prospektiv 6-måneders undersøgelse med 3 kohorter (A, B, C): alene ernæringsintervention (A); diætintervention med antioxidanttilskud (B); og kontrol uden behandling (C).

Deltager

Halvtreds kaukasiere, overvægtige (BMI>25 kg/m2) Mænd og kvinder med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) blev rekrutteret fra en ambulant gastroenterologisk klinik i Italien; NAFLD-diagnose var baseret på Hamaguchi ultralydsscoring. Patienter med hepatitis B, hepatitis C, hjertesygdom, nyresygdom, autoimmun sygdom, rekreativt stofbrug, insulinbehandling, overdrevent alkoholforbrug og eksponering for miljøgifte relateret til leversteatose blev udelukket fra undersøgelsen.

intervention

Gruppe A (n=20) fulgte en middelhavsdiæt med lavt kalorieindhold (1.400-1.600 kcal/dag), mens gruppe B (n=20) fulgte en middelhavsdiæt med lavt kalorieindhold suppleret med antioxidanter. Makronæringsstoffer i middelhavsdiætinterventionsgrupperne blev opdelt som følger: 50% til 60% kulhydrater; 15 % til 20 % protein, hvor ca. 50 % af proteinkilderne kommer fra grøntsager; mindre end 30 % enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer med mindre end 10 % mættede fedtsyrer; mindre end 300 mg kolesterol pr. dag; og 25 til 30 gram fiber om dagen. Gruppe B modtog 2 piller dagligt med bilirel antioxidanttilskud bestående af artiskok, marietidsel, L-methionin, fumitory og L-glutathion.

Gruppe C (n = 10) ændrede ikke deres livsstil eller eksisterende farmakologiske (medicinske) regime.

Undersøgelsesparametre vurderet

Antropometriske parametre, blodtryk, lipidprofil, homøostatisk modelvurdering af insulinresistens (HOMA-IR), transaminaser (serumniveauer af alaninaminotransferase, aspartataminotransferase og gamma-glutamyltranspeptidase) og leverfibrose blev vurderet ved baseline og efter 6 måneders intervention. Leverfibrose blev vurderet ved hjælp af forbigående elastografi, og et fedtleverindeks blev brugt til at forudsige sandsynligheden for steatose.

Nøgleindsigter

Efter 6 måneders behandling viste gruppe A en signifikant vægtreduktion sammenlignet med gruppe C (kontrol) (-6 % vs. -0,5 %,P=0,0001), BMI (–7,5 % vs. –0,45 %,P=0,0001), triglycerider (–32,16 vs. +2,8 %,P=0,001), totalt kolesterol (-14,8 % vs. +9,3 %,P=0,0001), triglyceridglucoseindeks (–3,3 % vs. +1 %,P=0,020), fedtleverindeks (-19 % vs. +4,7 %,P=0,017) og forbigående elastografi (–21 % vs. +8,7 %,P= 0,001). Lignende signifikante reduktioner blev observeret i gruppe B-kohorten sammenlignet med kontrolgruppen. Sammenlignet med gruppe A havde gruppe B betydelige reduktioner i HOMA-IR (-43 % vs. +6,2 %,P=0,0001), insulin (–38 % vs. +10 %,P=0,0001) og fastende glukose (-11 % vs. -3,5 %,P= 0,016). Disse resultater viser, at en middelhavsdiæt signifikant reducerer antropometriske parametre og lipidparametre og forbedrer forbigående elastografi hos patienter med NAFLD. Tilføjelse af antioxidanter kan have den yderligere fordel ved at forbedre insulin-relaterede biomarkører.

Praksis implikationer

Mange observationsstudier har vist, at patienter med NAFLD har et kostmønster, der generelt er højt i kalorier, højt indhold af mættet fedt, lavt indhold af flerumættede fedtstoffer og lavt indhold af antioxidanter, med overdreven kulhydratindtag fra simple sukkerarter.1-5og en betydelig mængde kalorier fra læskedrikke, herunder sodavand og juice.6

Læger, der tager sig af disse patienter, bør være opmærksomme på deres kostvaner og i sidste ende tilskynde til en overgang til en middelhavsdiæt eller en diæt, der reducerer simple kulhydrater og mættede fedtstoffer og fremmer et højere indtag af frugt og grøntsager. Patienter bør også opmuntres til at eliminere majssirup med højt fructoseindhold – fructose metaboliseres ikke på samme hastighedsbegrænsende måde som glucose, så det fremmer direkte fedtaflejring i leveren.7

Når overvægtige patienter er i stand til at tabe cirka 7 % til 10 % af deres kropsvægt, begynder steatosen at forsvinde.8-12I en undersøgelse forsvandt steatose hos 90 % af NAFLD-patienter, som tabte mere end 10 % kropsvægt.13I sidste ende begynder hepatisk steatose at forbedres, da patienter er i stand til at træne og ændre deres kost.

Ikke-alkoholisk fedtleversygdom er snigende, fordi de fleste patienter er asymptomatiske, og serumtransaminaser kan være vildledende.

Mange specialister forudsiger, at hovedårsagen til ortotropisk levertransplantation i de næste 15 til 20 år vil være fedtleversygdom, som vil fortrænge hepatitis C og alkoholisme.14Det anslås i øjeblikket, at 20% til 30% af simpel steatose udvikler sig til NASH, det inflammatoriske stadium af NAFLD, og ​​7% til 25% af NASH udvikler sig til cirrhose.femtenIngen har identificeret en enkelt mekanisme, der udløser progressionen fra simpel steatose til NAFLD; dog viser flere undersøgelser, at NAFLD forekommer hyppigere hos patienter med metabolisk syndrom og dets undergrupper.16-19

Ikke-alkoholisk fedtleversygdom er snigende, fordi de fleste patienter er asymptomatiske, og serumtransaminaser kan være vildledende. Vores tilgang til patienter med NAFLD bør omfatte tidlig detektion sammen med passende ernærings- og livsstilsanbefalinger, såsom: B. Middelhavsdiæten parret med motion.

  1. Capristo E, Miele L, Forgione A, et al Ernährungsaspekte bei Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis (NASH). Eur. Rev. Med. Pharmacol. Sci. 2005;9(5):265-268.
  2. Cortez-Pino H., Jesus L., Barros H., et al. Wie unterschiedlich ist das Ernährungsmuster bei Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis? Klinik Nutr. 2006;25(5):816-823.
  3. Musso G, Gambino R, De Michieli F, et al. Ernährungsgewohnheiten und ihre Beziehungen zu Insulinresistenz und postprandialer Lipämie bei nichtalkoholischer Steatohepatitis. Hepatologie. 2003; 37(4):909-916.
  4. Toshimitsu K., Matsuura B., Ohkubo I., et al. Ernährungsgewohnheiten und Nährstoffaufnahme bei nichtalkoholischer Steatohepatitis. Ernährung. 2007;23(1):46-52.
  5. Abdelmalek MF, Suzuki A, Guy C, et al. Ein erhöhter Fruktosekonsum ist bei Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung mit dem Schweregrad der Fibrose verbunden. Hepatologie. 2010;51(6):1961-1971.
  6. Abid A. Der Konsum von Erfrischungsgetränken wird unabhängig vom metabolischen Syndrom mit einer Fettlebererkrankung in Verbindung gebracht. J Hepatol. 2009;51(5):918-924.
  7. Teff KL, Grudziak J., Townsend RR, et al. Endokrine und metabolische Wirkungen des Konsums von mit Fruktose und Glukose gesüßten Getränken zu den Mahlzeiten bei übergewichtigen Männern und Frauen: Einfluss der Insulinresistenz auf die Plasmatriglyceridreaktionen. J Clin Endocrinol Metab. 2009;94(5):1562-1569.
  8. Promrat K, Kleiner DE, Niemeier HM, et al. Randomisierte kontrollierte Studie, die die Auswirkungen von Gewichtsverlust auf nichtalkoholische Steatohepatitis testet. Hepatologie. 2010;51(1):121-129.
  9. A. Suzuki, K. Lindor, J. St. Saver et al. Einfluss von Veränderungen auf Körpergewicht und Lebensstil bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung. J Hepatol. 2005;43(6):1060-1066.
  10. St. George A., Bauman A., Johnston A., et al. Wirkung einer Lebensstilintervention bei Patienten mit anormalen Leberenzymen und metabolischen Risikofaktoren. J Gastroenterol Hepatol. 2009;24(3):399-407.
  11. N. Oza, Y. Eguchi, T. Mizuta et al. Ein Pilotversuch zur Reduzierung des Körpergewichts bei nichtalkoholischer Fettlebererkrankung mit einer häuslichen Intervention zur Änderung des Lebensstils, durchgeführt in Zusammenarbeit mit interdisziplinärem medizinischem Personal. J Gastroenterol. 2009;44(12):1203-1208.
  12. Dixon JB, Bhathal PS, Hughes NR, et al. Nichtalkoholische Fettlebererkrankung: Verbesserung der histologischen Analyse der Leber mit Gewichtsverlust. Hepatologie. 2004;39(6):1647-1654.
  13. Vilar-Gomez E, Martinez-Perez Y, Calzadilla-Bertot L, et al. Gewichtsverlust durch Änderung des Lebensstils reduziert signifikant die Merkmale einer nichtalkoholischen Steatohepatitis. Gastroenterologie. 2015;149(2):367-378.
  14. Zezos P, Renner EL. Lebertransplantation und nichtalkoholische Fettlebererkrankung. Welt J Gastroenterol. 2014;20(42):15532-15538.
  15. Tirosch O. Leberstoffwechsel und Fettleber. Boca Raton, FL: CRC Press. 2014:4-45.
  16. Younossi ZM, Koenig AB, Abdelatif D. Globale Epidemiologie der NAFLD-metaanalytische Bewertung von Prävalenz, Inzidenz und Ergebnissen. Hepatologie. 2016;64(1):73-84.
  17. Bhatt HB, Smith RJ. Fettlebererkrankung bei Diabetes mellitus. Hepatobiliary Surg Nutr 2015;4(2):101-108.
  18. Fabbrini E, Sullivan S, Klein S. Adipositas und nichtalkoholische Fettlebererkrankung: biochemische, metabolische und klinische Auswirkungen. Hepatologie. 2010;51(2):679-689.
  19. Firneisz G. Nichtalkoholische Fettleber und Diabetes mellitus Typ 2: Die Lebererkrankung unserer Zeit? Welt J Gastroenterol. 2014;20(27):9072-9089.