DASH dieta padeda sumažinti gurų riziką

Nuoroda Rai SK, Fung TT, Lu N ir kt. Dietos metodai, skirti sustabdyti hipertenziją (DASH), Vakarų dietą ir vyrų podagros riziką: perspektyvus kohortos tyrimas. BMJ. 2017; 357: J1794. Projektuokite perspektyvų kohortos tyrimo tikslą, kurio reikia ieškoti už brūkšnio dietos ryšius (dietos metodai, skirti sustabdyti hipertenziją), Vakarų mityba ir vyrų guravų rizika. Iš viso į šią grupę buvo įtraukti 44 444 vyrai iš vykstančių išilginių sveikatos specialistų stebėjimo tyrimo (HPFS). Kai 1986 m. Buvo įkurta HPFS, vyrai dažniausiai buvo balti (91 %) ir nuo 40 iki 75 metų. Kiekviename 2 metų vertinimo cikle nuo HPF pradžios ...
(Symbolbild/natur.wiki)

DASH dieta padeda sumažinti gurų riziką

nuoroda

Rai SK, Fung TT, Lu N ir kt. Dietos metodai, skirti sustabdyti hipertenziją (DASH), Vakarų dietą ir vyrų podagros riziką: perspektyvus kohortos tyrimas. bmj . 2017; 357: J1794.

juodraštis

Būsimasis kohortos tyrimas

objektyvus

Reikėtų ieškoti ryšių tarp brūkšnio dietos (dietos metodai, skirti sustabdyti hipertenziją), Vakarų mitybos ir vyrų gurų rizikos.

Dalyvis

Iš viso šioje grupėje buvo užfiksuoti 44 444 vyrai iš dabartinių išilginių sveikatos specialistų stebėjimo tyrimo (HPFS). Kai 1986 m. Buvo įkurta HPFS, vyrai dažniausiai buvo balti (91 %) ir nuo 40 iki 75 metų. Kiekviename 2 metų vertinimo cikle nuo HPF pradžios buvo daugiau nei 90 %dalyvavimo teisė. Į šį tyrimą dalyvavo tik vyrai, kurie pateikė išsamią informaciją apie valgymo įpročius ir neturėjo podagros istorijoje.

tyrimo parametrai įvertinti

Maisto dažnio klausimynų duomenys buvo naudojami siekiant sukurti ir brūkšnių mitybos modelį, ir kiekvieno dalyvio Vakarų mitybos modelių balą. Brūkšnio mitybos modelyje gausu vaisių, daržovių, riešutų, ankštinių augalų, neriebių pieno produktų ir neskaldytų grūdų bei natrio rankos, pasaldintų gėrimų ir raudonos ir perdirbtos mėsos. Vakarų mitybos modelyje gausu raudonos ir perdirbtos mėsos, kepto maisto, paprastų angliavandenių ir saldumynų.

tikslo parametras

Pagrindinis baigtis buvo podagros rizika; Rizika buvo įvertinta remiantis Amerikos reumatologijos koledžo preliminariais tyrimo kriterijais, pagal kuriuos buvo pritaikytas potencialus painiavos (pvz., Amžius, kūno masės indeksas), buvo pritaikytas [KMI] padidėjęs kraujospūdis ir alkoholio vartojimas).

svarbios žinios

Palyginti su vyrais, turinčiais didesnę Vakarų mitybos modelio vertę, vyrams, turintiems aukštesnį brūkšnių mitybos modelį, buvo žymiai mažesnė podagros išsivystymo rizika tiek amžiaus amžiaus, tiek daugialypio regresijos modeliuose, ir po prisitaikymo prie kitų su podagra susijusių rizikos veiksnių, tokių kaip Z alkoholio vartojimas ir kūno masės indeksas (BMI).

DASH dieta ypač žavi, nes ji patinka dažnoms gretutinėms ligoms, susijusioms su podagra.

Siekdami įvertinti santykinę riziką, tyrėjai suskirstė į mitybos modelių rezultatus penktame. Aukščiausio podagros podagros balas yra aukščiausias penktadalis, palyginti su žemiausiu penktadaliu, buvo 0,68 ( p <0,001) brūkšnių grupėje ir 1,42 ( p = 0,005) grupėje, kurioje dalyvavo Vakarų dieta. Vyrams, turintiems aukštesnį Vakarų mitybos modelį, žymiai padidėjo podagros išsivystymo rizika. Didelis KMI, didelis alkoholio vartojimas ir didelis kavos suvartojimas taip pat buvo susijęs su padidėjusia rizika. Vyrai, užimantys penktadalį „Dash Group“, vartojo mažiau alkoholio ir kavos, buvo linkę būti vyresni ir turėjo mažesnį KMI.

praktikos pasekmės

Įdomu tai, kad šie metai yra 20 -osios metinės, susijusios su dietos metodais, siekiant sustabdyti hipertenzijos (DASH) dietą, kuri yra svarbi mitybos pažanga širdies ir kraujagyslių sveikatos srityje. 1 Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais (NIH), „Dash Diet“ dietoje yra daugiau vaisių, daržovių, be riebalų arba mažai riebalų pieno ir pieno produktų, viso grūdo produktų, žuvų, paukštienos, pupelių, sėklų ir riešutų, su mažiau natrio, saldainių, saldžių gėrimų, riebalų ir raudonos mėsos. 2

Per pastaruosius 2 dešimtmečius klinikiniai tyrimai ne kartą parodė, kad brūkšnio dieta gali padėti sumažinti kraujospūdį. 1 Šis šis tyrimas papildo kylančius tyrimų rezultatus, kad brūkšnių dieta, susijusi su mažesniu šlapimo rūgšties kiekiu serume, palyginti su Amerikos standartine dieta, o tai rodo, kad brūkšnys yra naudinga intervencija pacientams, gali būti podagra arba rizika išsivystyti podagra.

podagra yra artrito forma, galinti sukelti stiprų skausmą, patinimą, paraudimą ir uždegimą sąnario, dažnai didelio kojos piršto sąnario. Maždaug 6 milijonai suaugusiųjų JAV turi podagrą, ir tai daugiausia paveikia 40–50 metų vyrus. 5 Podagros išvaizda daugelyje pasaulio vietų, įskaitant JAV, stabiliai padidėjo.

Be priešuždegiminių vaistų nuo ūmių priepuolių, gydytojai dažnai rekomenduoja pokyčius dietose, kad sumažintų riziką ir sumažintų recidyvus. „Auksinio standarto“ rekomendacija yra vengti purino turinčių maisto produktų, tokių kaip perdirbta mėsa, padažas ir alus. 7 DASH dieta ypač žavi, nes ji patinka dažnoms gretutinėms ligoms, susijusioms su podagra. Žmonėms, sergantiems podagra, yra didesnis širdies ir kraujagyslių gretutinių ligų dažnis, įskaitant aukštą kraujospūdį, kuriuo konkrečiai taikoma brūkšnių dieta. Be to, pacientams, sergantiems podagra, padidėja 63 % metabolinio sindromo rizika. 10.11 Kaip pabrėžia tyrėjai, nors buvo nustatyta šio tyrimo tyrėjai, nors buvo nustatyta individualūs hiperuricos ir podagros mitybos rizikos veiksniai, „požiūris į skirtingą, bet ribotą specifinių mitybos rizikos veiksnių keitimą dažnai yra neveiksmingas ir nepraktiškas“. 12 Be to, purinre dieta be instrukcijų gali sukelti sveiką kalorijų pakaitalą į angliavandenių -kritikų dietą, kuri dar labiau padidina metabolinio sindromo riziką.

Kaip ir laikantis kiekvienos dietos, atitiktis ir tvarumas yra leidžiami ir žvejybos taškai, kai reikia veiksmingumo. Tyrime su pacientais, sergančiais aukštu kraujospūdžiu, dalyviai iš tikrųjų mėgavosi brūkšnių dieta, kad jie paaiškino, kad jie yra pasirengę juos tęsti ilgą laiką.

Šis šis tyrimas pateikia papildomų įrodymų, kad tipinė amerikiečių mityba pablogina podagros riziką ir pakilimą, ir rodo, kad DASH dieta yra praktinė ir tvari intervencija šiems pacientams. Tai gali būti ne vienintelė dieta, kuri gali tai padaryti, tačiau tai yra pirmasis perspektyvus tyrimas, rodantis, kad brūkšnio dieta gali sumažinti gurų riziką.

  1. Steinberg D, Bennett GG, Svetkey L. Die Dash dieta, po 20 metų. Jama . 2017; 317 (15): 1529-1530.
  2. Nacionalinis širdies, plaučių ir kraujo institutas. Jūsų vadovas, kaip sumažinti kraujospūdį brūkšniu. (Susisiekite). Išleista 2006 m. Gruodžio mėn. Peržiūrėta 2015 m. Rugpjūčio mėn. Prieiga 2017 m. Birželio 27 d.
  3. Juraschek SP, Gelber AC, Choi HK ir kt. Mitybos metodų poveikis, siekiant sustabdyti padidėjusį kraujospūdį (brūkšnį) ir natrio vartojimą serumo Hario rūgščiai. Artritas reumatol . 2016; 68 (12): 3002-3009.
  4. Shipman L. Dietinės intervencijos sumažina šlapimo rūgšties lygį serume. nat rev reumatol . 2016; 12 (10): 560.
  5. Nacionalinis artrito ir raumenų ir kaulų bei odos ligų institutas. Klausimai ir atsakymai apie Gichtą. (Susisiekite). Atnaujinta 2017 m. Balandžio mėn. Prieiga 2017 m. Birželio 27 d.
  6. Kuo CF, Grainge MJ, Zhang W, Doherty M. Podagros pasaulinė epidemiologija: paplitimas, paplitimas ir rizikos veiksniai. nat rev reumatol . 2015; 11 (11): 649-662.
  7. y. Zhang, C. Chen, H. Choi ir kt. Grynos -turės maisto suvartojimas ir pasikartojantys podagros priepuoliai. Ann Rheum dis . 2012; 71 (9): 1448–1453.
  8. Zgaga L., Theodoratou E., Kyle J. ir kt. Sugertos purino -turtingų daržovių, saldiklių saldžių gėrimų ir pieno produktų asociacija su plazmeriu atliekant kryžminį tyrimą. plius vienas . 2012; 7 (6): E38123.
  9. Batt C, Phipps-Green AJ, Black Ma ir kt. Cukraus ir saldus gėrimų vartojimas: rizikos veiksnys, susijęs su vyraujančiu podagra, turinčiu SLC2A9 genotipą būdingą poveikį serumharino rūgštims ir gurų rizikai. Ann Rheum dis . 2014; 73 (12): 2101-2106.
  10. Choi HK, Ford ES, Li C, Curhan G. Metabolinio sindromo paplitimas pacientams, sergantiems podagra: trečiasis nacionalinis sveikatos ir mitybos tyrimas. Artrito reumatas . 2007; 57 (1): 109-115.
  11. Krishnan E, Baker JF, Fürst de, Schumacher Mr. Pother ir ūmaus miokardo infarkto rizika. Artrito reumatas . 2006; 54 (8): 2688-2696.
  12. Rai SK, Fung TT, Lu N ir kt. Dietos metodai, skirti sustabdyti hipertenziją (DASH), Vakarų dietą ir vyrų podagros riziką: perspektyvus kohortos tyrimas. bmj . 2017; 357: J1794.
  13. Beyl Rn Jr, Hughes L, Morgan S. Atnaujinimas apie mitybos svarbą Gicht. Am J Med . 2016; 129 (11): 1153-1158.
  14. n. Karanja, KJ Lancaster, WM Vollmer ir kt. Natrio mažintų tyrimų dietų priėmimas, įskaitant dietos metodus, siekiant sustabdyti hipertenzijos dietą, suaugusiesiems, kuriems yra pamokslaujama hipertenzija ir hipertenzija 1 stadijoje. J Am Diet Assoc . 2007; 107 (9): 1530-1538.