Beeren pigmenti pomagajo pri spoznavanju, reakciji z insulinom in srčno -žilnim tveganjem pri odraslih

Beeren pigmenti pomagajo pri spoznavanju, reakciji z insulinom in srčno -žilnim tveganjem pri odraslih
Ta članek je del NMJ Special Edition 2018 o spoznavanju in duševnem zdravju. Celotno izdajo prenesite tukaj.
referenca
Nilsson A, Salo I, Plaza M, Björck I. Učinki jagodičja mešane pijače na kognitivne funkcije in kardiometabolične markerje tveganja; Randomizirana crossover študija pri zdravih starejših odraslih. Plus en . 2017; 12 (11): E0188173.
Cilj
Vrednotenje učinkov na kognitivno funkcijo in kardiometaboličen marker tveganja po 5-tedenskem uživanju pijače, ki je bila narejena predvsem iz temnih jagod.
osnutek
randomizirana crossover študija; 5-tedenski poseg, 5-tedenski izpiranje, 5-tedenski poseg
udeleženec
Štirideset zdravih švedskih odraslih med 50 in 70 let (povprečna starost 63 let), 30 žensk in 10 moških, normalno do rahlo prekomerne teže (povprečna BMI ≤ 28), vsi ne -kadilci brez znakov bolezni. Vsi udeleženci so se v obdobju študija izogibali alkoholu, antibiotikom, probiotikom in vnosu hrane jagodičja ali vlaknin.
intervencija
Udeleženci so bili randomizirani bodisi v skupino BC (n = 20) bodisi v skupino CB (n = 20); V prvih 5 tednih je skupina BC zaužila jagodno pijačo, medtem ko je skupina CB zaužila kontrolno pijačo. V drugem 5-tedenskem obdobju intervencije (po 5-tedenski fazi umivanja) je skupina BC zaužila kontrolno pijačo in skupino CB Berry Drink.
Čeprav moram priznati, da sem bil presenečen, ko sem spoznal sposobnost jagodnih pigmentov (antocianov) za izboljšanje reakcije insulina, nisem bil presenečen, da sem bral o njihovih nevroloških učinkih.
V vsakem 5-tedenskem obdobju intervencije so udeleženci zaužili 600 ml jagodne pijače ali kontrolno pijačo na dan (200 ml za vsak obrok). Jagodno pijačo je bila narejena iz 150 gramov zamrznjenih borovnic in 50 gramov zamrznjenih črnih ribez, starejših, brusnic in jagod, vse skupaj v kombinaciji s 6 grami paradižnikovega prahu (od 100 G paradižnika). Kontrolna pijača (na vodni osnovi) je bila podobna vsebnosti ogljikovih hidratov, volumnu in pH vrednosti.
ocenjeni parametri študije
Udeleženci so bili med študijo ocenjeni štirikrat, najprej na začetku tečaja in nato spet po vsakem od 5-tedenskih intervencijskih segmentov. Delovni spomin in selektivna pozornost sta bila ovrednotena z nevrokognitivnimi standardnimi testnimi metodami. Vital functions were recorded and blood was taken and examined for the following cardiometabolical risk markers: glucose, insulin, homeostatic model evaluation of insulin resistance (Homa-IR), free fatty acids (FFAS), cholesterol, interleukin (il) -6, il -18, malondialdehyd (mda) and oxidized Lipoprotein low density (LDL).
Tako študijske kot kontrolne pijače smo pregledali glede na skupno vsebnost fenola, aktivnost antioksidantov, ogljikovih hidratov, vlaknin, beljakovin, maščob in pH vrednost.
Meritve primarnih rezultatov
Spremembe zgoraj omenjenih parametrov (kardiometabolični marker tveganja in kognitivna uspešnost) po 5-tedenski porabi jagodne pijače v primerjavi s 5-tedensko porabo kontrolne pijače.
Pomembno znanje
udeleženec
Na podlagi kardiometaboličnih označevalcev tveganj so imeli vsi, razen 7 od 40 udeležencev, ki so zaključili študijo na začetku tečaja, ena ali več običajnih diagnostičnih komponent presnovnega sindroma, kot jo je opredelila Mednarodna federacija za sladkorno bolezen.Analiza jagodnih pijač
Jagodičaste pijače so vsebovale povprečno 1300 mg polifenolov na liter in pokazale dober antioksidantni učinek. Kontrolna pijača ni imela polifenolov in ni učinka antioksidantov. Tako kontrolne kot jagodne pijače so vsebovale 2,2 % glukoze in 3,4 % fruktoze. Berry pijača je imela tudi 0,6 % beljakovine, 0,3 % maščobe, 1,35 % netopnih vlaknin in 0,45 % topnih vlaken v primerjavi z 0 % vseh za kontrolno pijačo.
Primerjava Berry proti kontrolni skupini
Pet tednov s 600 ml jagodičja pijača na dan je zmanjšala skupno in LDL holesterol, inzulin in inzulinsko odpornost, vsakega od teh markerjev je 5 tednov povečal s kontrolno pijačo. Razlike za vse te 4 ugotovitve so bile statistično pomembne.
Delovni pomnilnik, 30 minut postprandiala, je bil boljši po 5 tednih jagodne baze kot po 5 tednih kontrolne pijače.
Posledice prakse
Ta skupina raziskovalcev je vsebovala nekaj zelo lepih referenc o povezavi med diabetesom mellitusom tipa 2 in presnovnim sindromom in kognitivnim iztekom. Raziskovalci so za študijsko pijačo uporabljali zamrznjene kot sveže jagode. Bill Mitchell, ND, zgodnji podpornik jagodnih pigmentov, je pogosto dejal, da je zamrzovanje uničilo celične stene in dalo na voljo več fenolnih spojin. Medtem ko ostarele, črni ribez in brusnice niso enostavno na voljo, so zamrznjene borovnice. Veliko vrečko lahko kupite od katerega koli Costco in vsake trgovine z živili. Medtem ko so nekateri ljudje skrbeli, da je okoljska delovna skupina (EGS) na seznamu "umazanega ducata" naštela borovnice, so zamrznjene borovnice pokazale majhno količino najdenih ostankov na svežih borovnicah v skladu s spletnim mestom PESICEICE (kjer EGS prejme svoj seznam). Zaužijte skodelico borovnic, vendar ta študija lahko kaže, da bi lahko bile 3 skodelice boljše, če jih lahko toleriramo. Raziskovalci so uporabili le 2 od številnih razpoložljivih nevrokognitivnih testnih metod in po 5 tednih jagodne pijače so le skromno izboljšanje delovnega pomnilnika. Nevrokognitivni testi so na voljo za uporabo v svoji praksi. To je stroškovno učinkovit, hitrejši in enostaven test za uporabo, ki zagotavlja kvantitativno oceno izvršilne funkcionalnosti. S tem testom so kliniki z naturopatsko zdravljenje zlahka zasledovali kognitivno izboljšanje bolnikov.
- li w, Huang E. Posodobitev za diabetes mellitus tipa 2 kot dejavnik tveganja za demenco. j Alzheimer's Dis . 2016; 53 (2): 393-402.
- Raffaitin C., Féart C., Le Goff M., et al. Metabolični sindrom in kognitivni upad pri francoskih starejših: študija v treh mestih. nevrologija . 2011; 76 (6): 518-525.
- Nilsson A, Radeborg K, Björck I. Učinki razlik v postprandialni glikemiji na kognitivne funkcije pri zdravih osebah. eur J Clin Nutr . 2009; 63 (1): 113-120.
- Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalù Wt. Bioaktivne tkanine v borovnicah izboljšajo občutljivost na inzulin pri debelih, inzulinskih moških in ženskah. j ur . 2010; 140 (10): 1764-1768.
- Devore EE, Kang JH, Breteler MM, Grodstein F. Vnos hrane jagod in flavonoidov glede kognitivnega razpada. Anna Neurol . 2012; 72 (1): 135-143.
- Figueira I., Garcia G., Pimpão RC in sod. Polifenoli se migrirajo skozi krvno-možgansko pregrado do zaščite nevronov. Znanstveni rep . 2017; 7 (1): 11456.
- Seo EJ, Fischer N, Efferth T. Fitokemikalije kot zaviralci NF-κB za zdravljenje Alzheimerjeve bolezni. farmakol. Res . 2018; 129: 262-273.
- Kmetijska oblika Združenih držav Amerike. Storitev kmetijskega trženja. Podatkovni program za pesticide. https://www.ams.usda.gov/datasetsets/pdp. Dostopano 3. januarja 2017.