Beeren pigmentek segítenek a megismerésben, az inzulinreakcióban és a szív- és érrendszeri kockázatban felnőtteknél

Bár be kell vallanom, hogy csodálkoztam, hogy megismerkedtem a bogyós pigmentek (antocianok) képességéről az inzulinreakció javítására, nem lepődtem meg, hogy elolvastam neurológiai hatásaikat.

Minden öthetes intervenciós időszak alatt a résztvevők 600 ml bogyós italt vagy napi kontroll italt fogyasztottak (bármilyen étkezéshez 200 ml). A bogyó italt 150 gramm fagyasztott áfonya és 50 gramm fagyasztott fekete ribizli, bodzál, áfonya és eperből készítették, mindegyik 6 gramm paradicsomporral (100 g paradicsomból) kombinálva. A kontroll ital (vízalapú) hasonló volt a szénhidráttartalomban, a térfogatban és a pH-értékben.

Vizsgálati paraméterek értékelt

A résztvevőket a vizsgálat során négyszer értékelték, először a kurzus kezdetén, majd az 5 hetes beavatkozási szegmensek mindegyike után. A munkamemóriát és a szelektív figyelmet neurokognitív standard vizsgálati módszerekkel értékeltük. A létfontosságú funkciókat feljegyeztük, és vért vettünk és megvizsgáltuk a következő kardiometabolikus kockázati markerekre: glükóz, inzulin, homeosztatikus modell értékelése az inzulinrezisztencia (HOMA -IR), a szabad zsírsavak (FFAS), a koleszterin, az interleukin (IL) -6, az IL -18, a malondialdehid (MDA) és az oxidizációs ajakrotein (IL -ledinin).

Mind a vizsgálati, mind a kontroll italokat megvizsgáltuk az összes fenoltartalom, antioxidáns aktivitás, szénhidrátok, rost, fehérje, zsír és pH -érték szempontjából.

Elsődleges eredménymérések

A fent említett paraméterek változásai (kardiometabolikus kockázati marker és kognitív teljesítmény) a bogyó ital öthetes fogyasztása után, összehasonlítva a kontroll ital öthetes fogyasztásával.

Fontos tudás

résztvevő

A bogyós italok elemzése

A bogyó italok átlagosan 1300 mg polifenolt tartalmaztak literként, és jó antioxidáns hatást mutattak. A kontroll italnak nem volt polifenolja és antioxidáns hatása. Mind a kontroll, mind a bogyó italok 2,2 % glükózt és 3,4 % fruktózt tartalmaztak. A bogyó italnak 0,6 % fehérje, 0,3 % zsír, 1,35 % oldhatatlan rost és 0,45 % oldódó rost volt, szemben a kontroll italhoz szükségesek 0 % -ával.

A bogyó és a kontrollcsoport összehasonlítása

Öt hét 600 ml -es bogyóital -itallal naponta csökkentette az összesen és az LDL koleszterinszintet, az inzulin és az inzulinrezisztenciát, ezeknek a markereknek mindegyikét 5 hétig növelte a kontroll ital mellett. A 4 megállapítás mind a 4 megállapítás különbségei statisztikailag szignifikánsak voltak.

A munka memóriája, 30 perccel az utóprandialis, jobb volt a Berry Base öt hete után, mint a kontroll ital 5 hetes után.

Gyakorlati következmények

Ez a kutatócsoport néhány nagyon szép hivatkozást tartalmazott a 2. típusú diabetes mellitus és a metabolikus szindróma és a kognitív lejárati kapcsolatról. A ^{1,2 néhány esetben csökkent kognitív funkciót találtak, a glükóztolerancia változásait megelőzték az inzulinérzékenységet a túlsúlyos felnőtteknél, és lelassították az idősebb emberek kognitív hanyatlását. 4.5 Bár csodálkoztam, hogy megtudtam a bogyós pigmentek (antociánok) azon képességét, hogy javítsák az inzulinreakciót, nem leptem meg, hogy egyáltalán elolvastam neurológiai hatásaikat. A Beeren pigmentek képesek legyőzni a vér-agy gátját, és rendkívül hatékonyak a neuroinflammációk csökkentése során. 6 Ezek a vegyületek képesek csökkenteni az agyban a KAPPAB (NF-KB) alaptényező tükröket.}

A kutatók fagyasztott, mint a friss bogyók, mint a tanulmányi ital. Bill Mitchell, ND, a bogyós pigmentek korai támogatója gyakran azt mondta, hogy a fagyasztás elpusztította a sejtfalakat, és több fenolvegyületet készített. Míg a bodzok, a fekete ribizli és az áfonya nem könnyen elérhető, addig fagyasztott áfonya. Bármely Costco -ból és minden élelmiszerboltból megvásárolhat egy nagy zacskót. Miközben néhány ember aggódott amiatt, hogy a Környezetvédelmi Munkacsoport (EGK) a "Dirty TOCE" listán szerepelt áfonya, a fagyasztott áfonya megmutatta a friss áfonya kismértékű maradékának kis mennyiségét a peszticid -adatprogram weboldalán (ahol az EGK megkapja a listáját). Fogyasszon egy csésze áfonyát, de ez a tanulmány azt jelezheti, hogy 3 csésze jobb lehet, ha tolerálhatók.

A kutatók csak a sok rendelkezésre álló neurokognitív vizsgálati módszer közül 2 -et használtak, és a bogyós ital öt hete után csak a munkamemória szerény javulását találták. A neurokognitív tesztek használhatók gyakorlatuk során. Ez egy költséghatékony, gyorsabb és könnyű felhasználási teszt, amely a végrehajtó funkciók kvantitatív értékelését nyújtja. Ezzel a teszttel a klinikusok a naturopátiás kezelés révén könnyen képesek voltak elérni a betegek kognitív javulását.