Referenca
Zhang X, Zhu Y, Song F i sur. Učinci očišćene suplementacije antocijaninom na hemokine trombocita u osoba s hiperholesterolemijom: randomizirana kontrolirana studija. NURT Metab (London) . 2016; 13: 86.
Nacrt
Randomizirana, dvostruko slijepa, placebo -kontrolirana studija
Cilj proučavanja
procijeniti učinke 24-tjednog dodatka antocijanina na hemokine trombocita kod osoba s hiperholesterolemijom; Drugo, kako bi se istražilo da li smanjenje hemokina trombocita uzrokuje promjene u kolesterolu ili upalnom markeru.
sudionik
regrutovano je sto pedeset ljudi s hiperholesterolemijom, a 75 sudionika slučajno je dodijeljeno interventnoj skupini (31 muškarca, 44 žene) i 75 placebo skupine (32 muškarca, 43 žene). Nakon 24 tjedna, 146 sudionika završilo je studiju (73 sudionika u svakoj grupi). Studija se dogodila u Kini i pretpostavlja se da su svi sudionici kinesko porijeklo. Svi sudionici bili su hiperkolesterolemični s razinom kolesterola od 200 do 310 mg/dL. Kriteriji za isključenje uključivali su kardiovaskularne bolesti u povijesti, visoki krvni tlak, dijabetes melitus, bolesti štitnjače, pušenje ili uzimanje lijekova koji bi mogli utjecati na parametre lipida, upalne markere ili hemokine. Svim sudionicima savjetovano je da nastave svoju normalnu prehranu i da izbjegavaju hranu s visokim sadržajem antocijana. Na početku tečaja nije bilo značajne razlike u bilo kojem od izmjerenih parametara između dvije skupine.
Intervencija
Intervencija se sastojala od 2 kapsule antocijanina (polifenoli AS, koje je osigurao Sandnes, Norveška), koje su uzete dva puta dnevno (ukupna doza od 320 mg antocijanina dnevno) tijekom 24 tjedna. Placebo kapsule osigurao je isti proizvođač; Autori nisu izvještavali o sadržaju placeba.
Ciljni parametar
trijezni parametri krvi za različite koncentracije trombocita-kemokina sačuvane su na početku tečaja, nakon 12 tjedana i nakon 24 tjedna. Izmjereni su i lipidni, visoko osjetljivi C-reaktivni protein (HSCRP) i interleukin 1ß (IL-1ß).
Važno znanje
Sveukupno, dodatak antocijaninu doveo je do povoljnih promjena u hemokinima trombocita u usporedbi s placebom kao i povoljnim promjenama lipida i upalnih markera.
CHELEDING HEMEKINI
U 12. tjednu samo su plazma-cxcl5 ( p = 0,021) i cxcl8 ( p = 0,015) značajno smanjeni u usporedbi s placebom. In week 24 there was a significant acceptance of the average of the thrombocyte chemokines in the intervention vs. Placebo group: CXCL7 ( p = 0.001), CXCL5 ( p = 0.011), CXCL8 ( p = 0.004), CXCL 12 ( p = 0.023) and CCL2 ( p = 0,001). Nije bilo statistički značajne razlike u koncentracijama CXCL41, CXCL1, inhibitora migracije makrofaga (MIF) ili inhibitora 1 (PAI-1) plazminogen-aktivatora između dvije skupine.
Lipide
U 24. tjednu, lipoprotein kolesterol srednje visoke gustoće (HDL-C) značajno se povećao (1,22 mmol/L na početku studije na 1,37 mmol/l; p = 0,018) i srednji lipoprotein niske gustoće (LDL-C) SANK (3,36 MMOLNANK značajno (LDL-C) SANKAL (LDL-C) SANK (LDL-C) SANGL (LDL-C) (LDL-C). = 0,036) u usporedbi s početnim vrijednostima u interventnoj skupini. U usporedbi grupe, postojale su i značajne razlike u HDL-C ( p = 0,036) i LDL-C ( p = 0,030) nakon 24 tjedna.
Upalni marker
U usporedbi s početnim vrijednostima, dodatak antocijaninu u 12. tjednu značajno je smanjio HSCRP i IL-1ß ( p <0,05). U 24. tjednu IL-1ß, ali ne i HSCRP, statistički je smanjen u odnosu na početnu vrijednost. Međutim, usporedba s placebo skupinom dovela je do značajnog smanjenja plazma-hscrp ( p = 0,001), IL-1ß ( p = 0,019) i SP-selektina ( p = 0,027) u 24. tjednu.
Korelacije s lipidima
U 24. tjednu pronađene su pozitivne korelacije između zrcala CCL2 i CXCL7 i razine LDL-C ( p = 0,001 za sve). Konačno, razine CXCL8 negativno su u korelaciji s promjenama HDL-C u interventnoj skupini ( p <0,001).
Korelacije s upalnim markerima
CXCL7 imao je pozitivne korelacije s HSCRP i IL-1ß ( p <0,001 za sve), CCL2 je pozitivno koreliran s HSCRP ( P <0,001), CSCL12 je značajno koreliran s TNF-alfama (ALFA), a SP p p p p p
Niti jedan od dvije ispitivane skupine nije prijavljeno neželjene interakcije.
Implikacije prakse
Nekoliko studija pokazalo je da antocijani štite od ateroskleroze. Jedite dugu prirodnih boja "ili" Vaš tanjur je poput nepca umjetnika koji bi trebao imati razne boje "jednostavni su načini da se podaci postave u praksu. Antocijana su vrsta flavonoida, a svi flavonoidi su fenolni spojevi (tj. Polifenoli). Kao i mnogi flavonoidi, i Antocianci daju raznim biljkama karakterističnu boju. Anthocijanin pigmenti obično se kreću od plave do crvene boje, što objašnjava zašto se mnogi voće, povrće i cvjetovi s visokim antocijanizmom čine ljubičastim. Neke od ovih namirnica su patlidžani, borovnice, kupine, trešnje, ljubičasti kohlabi, lišće ljubičaste boje i repe. Prema pregledu antocijana u prirodi iz 2017. godine, postoji barem "600 različitih antocijana koji se pojavljuju na prirodi, koji su široko rasprostranjeni u najmanje 27 obitelji, 73 roda i bezbroj vrsta".
Moguće je preporučiti pacijente s anthocijaninom, ali pitanje bi bilo: zašto? S obzirom na obilje plave/ljubičaste/crvene hrane, svaki pacijent zasigurno može pronaći antocijansku hranu koja mu se sviđa. Naravno, osim antocijana, tisuće drugih fitokemikalija sadrže i izvore hrane u punoj vrijednosti, koje još uvijek moramo zaokružiti u našem redukcionističkoj potrazi za zdravljem. Mnoge od tih sekundarnih biljnih tvari smatraju se sinergističkim, što konzumiranje čitavih biljaka čini još privlačnijim. U trenutnoj studiji, 320 mg antocijana korišteno je samo 24 tjedna, s mjerljivim prednostima za markere kolesterola i upalnih. Ako preporučimo izvore pune vrijednosti, kako saznati dnevnu dozu od 320 mg? Je li to dio borovnica ili kanta? Pogled na bazu podataka Sjedinjenih Država (USDA) na flavonoidnom sadržaju hrane otkriva. Iako je ACAI postao popularan, bobice koje rastu mnogo bliže kući mogu pružiti veću koncentraciju antocijanaca. Neki primjeri (vrijednosti su približne) uključuju borovnice, sirove (160 mg); Brusnice, sirovi (100 mg); i kupine, sirove (100 mg). Ostale namirnice uključuju Concord grožđe, sirovo (125 mg); Crveno vino, Syrah ili Shiraz (140 mg), radicchio, ROH (127 mg antocijana na 100 g) i patlidžan, sirov (86 mg). Važan pokazatelj je da kuhanje smanjuje koncentraciju antocijana. Crveni kupus je dobar primjer toga. Prema USDA bazi podataka, sirovi crveni kupus sadrži 210 mg antocijana na porciji od 100 grama. Čim se kuha, ima samo 40 mg na 100 grama. Naravno, 100 grama je standardizirana količina koja se koristi u bazi podataka i ne može se povezati s dijelovima u obroku. Da bi se to procijenilo, šalica borovnica teži oko 150 grama. S obzirom na visoke koncentracije antocijanaca u različitim namirnicama i činjenicu da je studija pokazala mjerljivu korist od 320 mg, nema razloga da to precizno slijedimo. Najjednostavnije sredstvo osiguranja da ljudi konzumiraju dovoljno antocijana je promicanje konzumacije plave/ljubičaste/crvene hrane za većinu obroka i/ili grickalica. Na taj način, 320 mg treba lako doći dnevno. "Jedite dugu prirodnih boja" ili "Vaš tanjur je poput nepca umjetnika koji bi trebao imati razne boje" jednostavni su načini da se podaci provede u praksu. Moj osobni omiljeni način da opišem koja je hrana bogata antocijanima može se objasniti: "Ako je plava, ljubičasta ili crvena i pojavljuje se u prirodi, vjerojatno je bogata antocijanima. A što je još gore dana hrana gura košulju, to je veća koncentracija." Antocianci su pigmenti, pa se mnogi nadahnjuju da se sjećaju pacijenata da su boja i hranjivi sastojci jedno i isto.