Οξειδωτικό στρες

Το οξειδωτικό στρες προκύπτει από μια ανισορροπία μεταξύ των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών και θεωρείται συνολικά από πολλές χρόνιες ασθένειες.