Riz brun

Le riz brun est du riz à grains entiers non pelé, riche en vitamines, minéraux et fibres et qui entraîne une augmentation plus lente de la glycémie.

Kategorien

Ernährung, Vollkorn

Tags

fibre, Nutriments, Grains entiers

Aussprache

ˈnaːtuːɐ̯ˌʁaɪ̯s

Etymologie

fabriqué à partir de « nature » et de « riz », car non traité

Verwandte Begriffe

  • Quinoa
  • Dinkel
  • Buchweizen