gurkmeja

gurkmeja är ett gulaktigt krydda med mycket antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper, särskilt kända från Ayurveda.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

inflammation, krydda, lever

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Från sanskriten 'Kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer