kurkuma

Kurkuma jest żółtawą przyprawą o wysoce przeciwzapalnych i przeciwutleniających właściwościach, szczególnie znanej z Ajurwedy.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

zapalenie, przyprawa, wątroba

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Z sanskrytu „kunkuma”

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer