kurkuma

Kurkuma to żółtawa przyprawa o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających, szczególnie znana z Ajurwedy.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

zapalenie, przyprawa, wątroba

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

z sanskrytu „kunkuma”

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer