gurkemeie

Gurkemeie er et gulaktig krydder med sterke anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper, spesielt kjent fra Ayurveda.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

betennelse, krydder, lever

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

fra sanskrit 'kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer