kurkuma

Kurkuma is een gelige specerij met sterke ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, vooral bekend uit de Ayurveda.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

ontsteking, kruid, lever

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

uit het Sanskriet 'kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer