kurkuma

Kurkuma is een geelachtig kruid met zeer ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, met name bekend bij Ayurveda.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

ontsteking, kruid, lever

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Van het Sanskriet 'kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer