kurkuma

Kurkuma ir dzeltenīga garšviela ar spēcīgām pretiekaisuma un antioksidanta īpašībām, īpaši pazīstama no ājurvēdas.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

iekaisums, garšviela, aknas

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

no sanskrita "kunkuma"

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer