kurkuma

kurkuma on kellertävä mauste, jolla on erittäin anti -inflammatoriset ja antioksidanttiominaisuudet, erityisesti ayurvedasta tunnetut.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

tulehdus, mauste, maksa

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Sanskritinkielisestä 'kuntuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer