kurkum

Kurkum on kollakas vürts, millel on väga põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused, eriti Ayurvedast.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

põletik, vürts, maks

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Sanskriti keel

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer