kurkuma

Kurkuma je nažloutlé koření se silnými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi, známé zejména z ájurvédy.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

zánět, koření, játra

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

ze sanskrtu 'kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer