كُركُم

كُركُم

الكركم هو نوع من التوابل الصفراء ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وهو معروف بشكل خاص في الأيورفيدا.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

اشتعال, التوابل, الكبد

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

من السنسكريتية "كونكوما"

Verwandte Begriffe

  • Ingwer
  • Curcumin
  • Pfeffer