Kurkuma

Kurkuma ist ein gelbliches Gewürz mit stark entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften, besonders bekannt aus der Ayurveda.

Kategorien

Gewürze, Pflanzenheilkunde

Tags

Entzündung, Gewürz, Leber

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

aus dem Sanskrit 'kunkuma'

Verwandte Begriffe

Ingwer
Curcumin
Pfeffer