Γαλλόγος

Το Galgant είναι μια αιχμηρή ρίζα γευσιγνωσίας από την οικογένεια της οικογένειας τζίντζερ. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την προώθηση της πέψης και σε περίπτωση καταγγελιών στο στομάχι.