Soletrado

A espelta é um grão milenar de alto valor nutritivo, particularmente valorizado na medicina de Hildegard. É considerado bem tolerado e rico em nutrientes.

Kategorien

Ernährung, Naturheilkunde

Tags

Grão, Baixo teor de glúten, Hildegarda

Aussprache

ˈdɪŋkl̩

Etymologie

Antigo 'dinkel' do alto alemão para um grão

Verwandte Begriffe

Weizen
Hafer
Vollkorn