Orkisz

Orkisz to starożytne ziarno o wysokiej wartości odżywczej, szczególnie cenione w medycynie Hildegardy. Uważa się, że jest dobrze tolerowany i bogaty w składniki odżywcze.

Kategorien

Ernährung, Naturheilkunde

Tags

Ziarno, Niska zawartość glutenu, Hildegarda

Aussprache

ˈdɪŋkl̩

Etymologie

Staro-wysoko-niemiecki „dinkel” na ziarno

Verwandte Begriffe

Weizen
Hafer
Vollkorn