Farro

Il farro è un cereale antico dall'alto valore nutritivo particolarmente apprezzato nella medicina di Ildegarda. È considerato ben tollerato e ricco di sostanze nutritive.

Kategorien

Ernährung, Naturheilkunde

Tags

Grano, Basso contenuto di glutine, Ildegarda

Aussprache

ˈdɪŋkl̩

Etymologie

Antico "dinkel" dell'alto tedesco per grano

Verwandte Begriffe

Weizen
Hafer
Vollkorn