Kurkuma

Kurkuma, joka tunnetaan myös nimellä kurkuma, on kasvi, jolla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Vaikuttava aine kurkumiini on erityisen tunnettu.

Kategorien

Heilpflanzen, Nahrungsergänzung

Tags

Kurkumiini, Suoliston terveys, tulehdus

Aussprache

ˈkʊʁkuˌma

Etymologie

Latinan 'curcuma' arabiasta 'kurkum' = sahrami

Verwandte Begriffe

Ingwer
Kurkuma
Pfeffer