Amaranth

Amaranth är ett glutenfritt pseudograin med högt protein- och mineralinnehåll, som värderas inom naturmedicin som ett näringsrikt livsmedel.

Kategorien

Ernährung, Pflanzenheilkunde

Tags

protein, glutenfri, Näringsämnen

Aussprache

ˈamaʁant

Etymologie

Grekiska 'amarantos' = oförgänglig

Verwandte Begriffe

Quinoa
Hirse
Vitalstoffe