Amaranto

Amaranto

El amaranto es un pseudocereal sin gluten y con un alto contenido en proteínas y minerales, valorado en naturopatía como alimento rico en nutrientes.

Kategorien

Ernährung, Pflanzenheilkunde

Tags

proteína, sin gluten, Nutrientes

Aussprache

ˈamaʁant

Etymologie

Griego 'amarantos' = imperecedero

Verwandte Begriffe

  • Quinoa
  • Hirse
  • Vitalstoffe