Heilpflanzen & Kräuterkunde

Kochen mit Kräutern und Gewürzen: Schnelle und einfache kalorienarme Snack-Rezepte

Das Essen kalorienarmer Snacks nährt und stärkt nicht nur Ihren Körper, sondern hilft Ihnen auch dabei, ein gesundes Gewicht zu halten. Hier sind 3 unverzichtbare Kräuter- und Gewürz-Snackrezepte mit nur 400 Kalorien oder weniger:

Peppered Turkey Wraps

Was du brauchst:

  • 12 10-Zoll-Vollkornmehl-Tortillas

  • 1/4 kg. Deli Truthahn, in Scheiben geschnitten

  • 1 Kopfsalat

  • 2 Tassen gehackte Tomaten

  • 2 Tassen geschredderte Karotten

  • 1 Tasse Frischkäse

  • 1/2 Tasse Ranch Dressing

  • 1/2 TL. getrocknete Kräuter

  • 1/4 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer

Die Putenscheiben mit getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer einreiben. Beiseite legen. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Ranch-Dressing mischen und gut verrühren. Jede Mehl-Tortilla mit Frischkäse und Ranch-Dressing-Mischung bestreichen und mit Salatblättern und Kräutertruthahnscheiben belegen. Streuen Sie Karotten und Tomaten über den Truthahn und rollen Sie die Tortillas zu Wraps. Schneiden Sie jede Packung diagonal ab, um mundgerechte Stücke zu erhalten, und sichern Sie sie dann mit einem Zahnstocher. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten backen oder bis die Tortillas leicht gebräunt sind. Sofort servieren. Ideal für Gemüsechips oder kalorienarme Nacho-Chips.

Kräuter und Gewürze Granatapfelsalsa

Was du brauchst:

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  • 1 Granatapfel, geschält und Membranen entfernt

  • 1 1/2 Trauben flache Petersilie, gehackt

  • 1 1/2 Bund frischer Koriander, gehackt

  • 1 1/2 Zweige frische Minzblätter, gehackt

  • 1 Tomate, gewürfelt

  • 1 rote Zwiebel, gehackt

  • 1 Serrano-Pfeffer, gehackt

  • 1 Jalapenopfeffer, gehackt

  • 6 EL. frischer Limettensaft

  • 2 EL. Olivenöl

  • 2 TL. geriebene Limettenschale

  • Salz und gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack

Granatapfel, Petersilie, Koriander, Minze, Tomate, Zwiebel, Serrano-Pfeffer, Jalapeno-Pfeffer, Limettensaft, Olivenöl und Limettenschale in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Umrühren, um die Zutaten gut zu kombinieren. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Gekühlt servieren.

Cheesy Herbs Tomatensandwich

Was du brauchst:

  • 1 Vollkornbagel

  • 3/4 Tassen fettarmer Hüttenkäse

  • 1 Orange

  • 4 Scheiben Tomate

  • 1 Knoblauchzehe, gehackt

  • 2 EL. gehackter frischer Schnittlauch

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hüttenkäse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Käse in eine kleine Schüssel geben und Knoblauch und Schnittlauch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bagel auf den gewünschten Gargrad rösten und halbieren. 1 Hälfte des Bagels mit cremefarbenem Hüttenkäse bestreichen und mit Tomatenscheiben belegen. Mit der anderen Hälfte des Bagels belegen, um ein Sandwich zu machen. Mit Orangenscheiben servieren oder verzehren.

Machen Sie es sich zur Gewohnheit, gesund zu naschen, und beginnen Sie mit diesen unkomplizierten kalorienarmen Snacks mit natürlichen Kräutern und Gewürzen.

Natur.wiki Autoren-Team

Das Autorenteam von Natur.wiki setzt sich aus einer vielfältigen Gruppe von Fachleuten zusammen, die ihr fundiertes Wissen und ihre Erfahrungen in den Bereichen Naturheilkunde und natürliche Gesundheit teilen. Das Team umfasst Heilpraktiker, Ärzte und Akademiker, die sich durch ihr tiefgreifendes Verständnis für ganzheitliche Gesundheitskonzepte und alternative Heilmethoden auszeichnen.

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