Kā pagatavot tēju no viņu augiem

Jūs esat laipni aicināti arī eksperimentēt, apvienojot dažādus augus. Dažreiz divu vai vairāku augu kombinācija ir unikāla tējas garša. Lai eksperimentētu ar tēju, jums ir nepieciešams tikai tik mazs daudzums augu. Tāpēc jums nav jāuztraucas, ka jūs nevajadzēsit izšķērdēt sistēmu. Iespējamas kombinācijas piemērs būtu citronu balzams ar piparmētru vai jasmīnu un kumelīti.

Daži pat baudīja tējas ballītes organizēšanu ar savu garšaugu dārzu. Ļaujiet viesiem izvēlēties savus augu aromātus un baudīt augu izvēli un lapu (vai ziedu, sēklu, sakņu, stublāju) izvēli un aromātu apvienošanu, kuru vēlaties izmēģināt. Katra tējas tase būs unikāla radīšana! Izveidojiet sacensības un redziet, kurš var pagatavot labāko tējas tasi. Pasniedziet plācenīšus un mazas pirkstu sviestmaizes un baudiet skaistas tējkannas un tējas tases.

Šeit ir daži papildu padomi, kā izmantot savus augus tējai:

* Negaidiet pārāk vēlu dienu, lai izvēlētos garšaugus, lai sagatavotu tēju. Jo agrāk jūs tos novācat no rīta, jo labāk. Tas notiek tāpēc, ka vēlāk dienā, kad temperatūra paaugstinās, siltums var noņemt dažas no augu eļļas, kas veicina tā garšu.

* Jūs, iespējams, vēlēsities arī savākt savus garšaugus laikā, kad nav lietojis. Lietus var arī samazināt šīs dārgās eļļas uz augiem.

* Lielākajai daļai augu ir vislabākā garša, kad tie savāc tos pirms ziedu ziediem.

Ja esat secinājis, ka ir piemērots laiks, lai novāktu dažus no jūsu ārstniecības augiem tējai, jūs atradīsit dažus vispārīgus norādījumus zāļu tējas pagatavošanai:

Zāļu tējas var pagatavot ar 2-3 ēdamkarotēm svaigu vai žāvētu ziedu, lapu, sēklu vai sakņu. Vienkārši nogrieziet nepieciešamo porciju no zāļu auga. Garša ir vairāk ar svaigiem garšaugiem. Ja izmantojat žāvētus garšaugus, jums, iespējams, būs jāizmanto divreiz lielāka summa. Tējas pagatavošana ar jūsu augu kātiem, saknēm, sēklām vai ziediem ir lieliska, pretējā gadījumā šīs auga daļas var uzskatīt par "nav izmantojamas" citiem mērķiem.

Tiklīdz esat salicis nepieciešamo garšaugu daudzumu, ielieciet tos tējkannā un pārlejiet verdošu ūdeni virs auga daļām. Ļaujiet viņiem dažas minūtes vilkt tur tur. Ja jūsu izmantotais garšaugs ir nedaudz pārāk rūgts, vienkārši pievienojiet medu, cukuru vai steviju, lai saldinātu garšu.

nolieciet atpakaļ, atpūtieties un gūstiet labumu no citām garšaugu dārza priekšrocībām, malkojot tēju uz tējas tases, kuru esat izveidojis pats un sajust, kā dienas stress un spriedze izkausē.