Amourage croissant

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Liebstöl - une renaissance

Liebstöl est une vieille herbe traditionnelle du sud de l'Europe. Il s'est progressivement répandu à travers l'Europe lorsque les premiers moines l'ont pris d'un endroit à l'autre comme l'une de leurs nombreuses herbes médicinales. Il a également été naturalisé dans certaines parties des États-Unis

Les racines ont été utilisées pour lutter contre les maladies

Après la Réforme, de nombreux moines sont partis, mais leurs herbes sont restées et ont continué à grandir dans les villes et les villages. Les racines en particulier ont été utilisées pour guérir de nombreuses maladies. Les feuilles ont également été utilisées comme arôme dans la cuisine, une utilisation qui a connu une renaissance dans les temps modernes. Toutes les parties de la plante sont fortement aromatiques. Le goût et l'arôme rappellent tous deux le céleri.

vivace Hardy

Liebstöl est une vivace. De nouvelles feuilles poussent chaque année, ce qui s'est flétri au début de l'hiver. Il peut être très grand très rapidement et atteindre une hauteur de 5 à 7 pieds chaque année. Les grandes feuilles lisses et finement partagées ont une jolie couleur bleu. Lovage appartient à la famille des Umbelliferae, la famille des carottes, et a des buissons de fleurs à vert jaunâtre en été sur les tiges rainurées.

Une fois utilisé comme herbe médicinale

Les racines et les graines étaient autrefois utilisées en médecine. Les racines ont été excavées et cuites au printemps, selon laquelle l'eau dans laquelle ils ont été cuits ont été utilisés pour des symptômes tels que des problèmes rénaux et une constipation. On a supposé que les feuilles et les racines pouvaient atténuer les infections du cou et la toux persistante.

liebstöl lors de la cuisson

Liebstöl a un goût et un arôme spéciaux. Beaucoup l'aiment tandis que d'autres le détestent. Dans tous les cas, il doit être utilisé avec discrétion. Seule une petite feuille ou un morceau de racine peut faire des merveilles, mais un plat entier peut ruiner trop. Liebstöl est souvent utilisé dans la production de cubes de brassage pour donner un goût supplémentaire. Les feuilles peuvent être séchées ou congelées en hiver et les racines tiennent longtemps au réfrigérateur.

Culture intérieure et extérieure

Liebstöl est le mieux adapté à la culture du plein air, mais peut également être cultivé à l'intérieur chaque année et cousu chaque année. L'amour peut être cultivé comme une plante en pot dans la fenêtre ou sur un balcon pour l'été. Les jeunes plantes atteignent une hauteur de 16 à 20 pouces, les feuilles restent tendres et la plante ne fleurit pas.

Augmentation de LOVAGE

Semer les graines dans des pots avec un sol croissant et un peu de sable au printemps. À une température comprise entre 68 et 86 ° F, les premières feuilles devraient apparaître dans les 4 semaines. Couvrir les pots avec du verre ou du plastique et placez-les sur une source de chaleur du sol lorsque les températures nocturnes sont inférieures aux températures diurnes. Gardez le fond humide et placez les pots dans un endroit plus frais dès que les semis apparaissent. Poussez les semis dans des pots plus grands et plus profonds lorsqu'ils sont assez grands pour y faire face. Une à trois plantes devraient être suffisantes pour répondre aux besoins d'un ménage typique.

Les plantes tolèrent les gelées, meurent et germent à nouveau au printemps. Les plantes d'intérieur restent vertes jusqu'à l'hiver lorsque les feuilles s'annulent et réapparaissent au printemps. Ou jetez-les et repousse chaque année.

Doctor de plantes

Liebstöl est rarement affecté par les insectes ou les maladies, peut-être à cause de son arôme fort.

Les larves du coléoptère du tronc de la vigne noire peuvent s'installer dans les racines et rendre la plante trempée et laisser mourir. Jeter les personnes touchées et stériliser ou jeter le sol.

Si les feuilles d'adortion se flétrissent sur les bords, cela peut être dû au fait que le sol est souvent devenu sec. Versez régulièrement, en particulier par temps sec.

Conseils d'achat

Liebstölsamen et les plantes sont généralement proposés à la vente dans les pépinières. Les graines peuvent également être obtenues à partir de catalogues de graines.

Durée de vie: L'amour cultivé dans le pot devrait être renouvelé chaque année. Les plantes de jardin vivront pendant plusieurs années et semeront eux-mêmes.

Saison: printemps jusqu'à l'automne. Repos en hiver.

Quotient de difficulté: simple.

en bref

Taille et taux de croissance

Liebstöl est une vivace robuste qui peut atteindre une hauteur de 5 à 7 pieds chaque année. Il a de grandes feuilles partagées et des tiges rainurées.

fleur et parfum

Tufts de fleurs jaunâtres flats en été. Toutes les parties de la plante sont extrêmement aromatiques, y compris les graines.

lumière et température

Liebstöl prospère à la fois au soleil et à l'ombre partielle. Il n'y a pas de plante difficile à cultiver et peut survivre au gel. Bien sûr, il commence à flétrir en automne et peut s'adapter à des conditions plutôt difficiles.

verser et nourrir

Les plantes en pot doivent être arrosées régulièrement et soigneusement pendant toute la période de végétation et parfois nourries avec un engrais général.

plancher et transplantation

Liebstöl n'est pas pointilleux dans le sol et prospère dans tous les bons sols du jardin ou terreau disponible dans le commerce. Sämllingen pique dans de plus grands pots à l'intérieur pour les développer davantage. Ne gardez pas les plantes dans des conteneurs pendant plus de deux ans, ils deviennent trop grands et dominent. Les plantes de jardin peuvent pousser pendant plusieurs années.

Care

Aucun sauf pour la collecte et l'utilisation lors de la cuisson.

Spread

Il est facile de partager des plantes de jardin plus anciennes, mais cela n'est pas recommandé pour les plantes en pot, car ils ont tendance à devenir trop rugueux. Cultiver des plantes à conteneurs à partir de graines.

Environnement

très décoratif dans une fenêtre de cuisine avec d'autres herbes en pot.