Диабет тип 2 - Ефектът на лечебната билка смрадлика върху нивата на кръвната захар

Диабет тип 2 - Ефектът на лечебната билка смрадлика върху нивата на кръвната захар

Смрадликата се използва като лечебна билка в традиционната медицина. Изследователи от Иранския университет по медицински науки в Техеран и няколко други изследователски центъра в Иран и Съединените щати изследваха ефектите на тази лечебна билка върху диабет тип 2.

Вашето проучване, за което вИрански вестник за фармакологични изследванияПрез есента на 2014 г. 41 участници бяха диагностицирани с диабет тип 2...

• 22-ма участници получавали по 3 грама смрадлика на прах на ден, докато др

• 19 са получавали плацебо в продължение на 3 месеца.

Установено е, че нивата на кръвната захар и HbA1c намаляват в групата със смрадлика, докато остават същите в групата на плацебо.

От тези резултати се стигна до заключението, че билката смрадлика може потенциално да понижи кръвната захар при много хора, диагностицирани с диабет тип 2.

Ядливата смрадлика е различен вид от плевела, който причинява сърбящ обрив. Годните за консумация плодове от смрадлика са известни със своя тръпчив плодов вкус. Червеният им цвят придава на храните ярък вид. Според Нанси Гупи, регистриран диетолог, тръпчивият вкус на смрадликата идва от витамин С.

Опитайте да направите салата от нахут по рецепта от уебсайта thekitchn.com. Ще ви трябват нахут, скилидки чесън, черен пипер, червен лук, смрадлика, чили на прах, италиански магданоз, лимон, зехтин, меласа от нар и стръкове прясна мента. Или направете ястие с тофу и зеленчуци по рецепта от KBlog.LunchBoxBunch.com. Ще ви трябват цветчета броколи, стриди гъби, шафраново масло, твърдо тофу, смрадлика, тамари, нарязан джинджифил, чили на прах и кленов сироп (без захар).

От alfez.com/moroccan_lebanese_cuisine/recipes/middle-eastern/middle-eastern-vegetarian-recipes/sumac-fattoush.html Има рецепта за традиционна салата fattoush със зехтин, чери домати, краставици, червен пипер, репички, лук, листа от магданоз, мента, лимонов сок и смрадлика.

Смрадлика на прах може да се намери в отдела за подправки в много хранителни магазини и в повечето магазини от Близкия изток. Няколко източника също го предлагат онлайн.

Ядливата смрадлика е устойчива на суша и расте във всичките 48 съседни щата на Съединените щати. Може да се отглежда както като декоративно растение, така и заради плодовете. Много хора търсят ядлива смрадлика, която лесно се различава от отровните видове, които произвеждат бели или жълти плодове, за разлика от лилавите плодове на ядливите растения. От плодовете може да се направи розова лимонада. Изберете няколко грозда от горски плодове и ги поставете в хладна, не гореща вода. Оставете плодовете да се накиснат, докато водата стане розова. Това може да отнеме от 20 минути до 2 часа. Добавете подсладител и се насладете.