Koriander listna posoda in ingverjev koreninski zing prinašata številne zdravstvene koristi
Koriander listna posoda in ingverjev koreninski zing prinašata številne zdravstvene koristi
S prstom v vseh različnih zeliščih, odihavanju in preskoku njihovega okusa sem se prvič odpravil v svet zelišč. Redko vem, kaj naj naredim z zelišči, zlasti z zelenimi in koreninskimi zelišči v kuhinji.
Koriander listi
Zelena zelišča se vedno začnejo s korianderjem. Obstajata dve vrsti koriandra ali kitajskega peteršilja: koriander z majhnimi semeni je dišeč in daje vročo juho v vročo aromo in je na voljo na prostem trgu.
Po drugi strani velik koriander z večjimi listi ni zelo diši in ga pogosto najdemo v supermarketu. Chef Angie Ng mi pomaga odpreti oči; In od takrat je močna dišava koriandra objavila celotno gospodinjstvo, da je strasten kuhar na vrhu kuhinje.
recepti koriandra
Drug kuhar nakazuje, da so sesekljani koriander in ingver v sojini omaki z malo rjavega sladkorja čudovit potop z malo rjavega sladkorja. Vendar bi moja mama zasukala nos pri Coriander Kasi, ker ceni, da Coriander odide z nepoškodovanimi stebli. "Oh, kako lahko kdaj spremenim takšno mojstrovino zeleno v silažo?" Pravi v predvajanem protestu.
Poleg tega je ščepec sveže sesekljane koriandra ali spomladanske čebule zelo pomembno pri prehranjevanju; Uživali boste v osvežujočem novem okusu, ki ga ta zelena zelišča prinašajo posode, enolončnice, kašo ali juhe.
Prednosti koriandra
Dobite tudi okusno pijačo z metinimi listi s sokanjem svežih listov koriandra, še posebej z malo soli in limoninim diskom. Diabetiki bi morali vsekakor preizkusiti. To zelišče je polno antioksidantov, vitaminov, mineralov, beljakovin in vlaknin. Tako lahko na več načinov spodbuja vaše zdravje: ščiti vaše oči, ohranja vaše kosti zdrave in razjasni vašo kožo.
Ingverjevi recepti
Naprej, koreninska zelišča, kot je ingver, zaradi dolge povezave z našimi obroki. Takrat je bil kos vstavljenega ingverja, navdušen nad rezino svežega, zrelega kokosovega mesa, priljubljenega prigrizka.
Dandanes se vroče vroče mleko vlije v skledo z malo ingverjevega soka, da naredi puding, ki je tako svilnat, da bodo to vedno storili! Zdaj lahko skledo ne bo več premaknjeno po polnjenju mleka, le ko se mleko zamrzne v puding. Na žalost Azijci ne morejo brez tega ingverjevega koreninskega zelišča!
Potem so tu še ingverjeva plošča, ki se dodaja telesu žensk, ko kuhamo "hladilno" zelenjavo, kot so grenka buča, sojina kali in listnata zelenjava. Vendar se
ingver nikoli ne uporablja s "segrevanjem" hrane, kot so buče, buče, por in drobnjak. Ocvrti ingverjev riž s česnom in por je tako okusen, da se preveč jeste, ne da bi ga vedeli. Pravzaprav se ingver pogosto uporablja za kuhanje zeliščnega riža.
Prednosti ingverja
Torej, kakšne so prednosti prehranjevanja ingverja? Ingver pomaga telesu, da absorbira pomembna hranila, hrani gripo in prehlad v šahu in lajša bolečine v sklepih. Poudarjeno je, da matere po rojstvu s prehrano iz tanko rezanih starih ingverjev trakov, ki jih kuhamo v vinski juhi s črno gobo in vržemo ocvrta jajca.
To vam omogoča, da ustvarite popolnoma nove jedi glede na vaš okus in denarnico s spretno uporabo nekaterih zelišč.