Coriandru frunze bol și rădăcina de ghimbir Zing aduc numeroase beneficii pentru sănătate
Coriandru frunze bol și rădăcina de ghimbir Zing aduc numeroase beneficii pentru sănătate
[ Rar știu ce să fac cu ierburile, în special cu ierburile verzi și de rădăcină din bucătărie.frunze de coriandru
ierburile verzi încep întotdeauna cu coriandrul. Există 2 tipuri de coriandru sau pătrunjel chinezesc: coriandrul cu semințe mici este parfumat și oferă ciorbei fierbinți aburitoare o aromă frumoasă și este disponibilă pe piața liberă.
Pe de altă parte, marele coriandru cu frunzele sale mai mari nu sunt foarte parfumate și se găsește adesea în supermarket. Chef Angie ng mă ajută să deschid ochii; Și de atunci, un parfum puternic de coriandru a anunțat întreaga gospodărie că un bucătar pasionat este în vârful bucătăriei.
rețete de coriandru
Un alt bucătar sugerează că coriandrul tocat și ghimbirul în sos de soia cu puțin zahăr brun sunt o baie frumoasă, cu puțin zahăr brun. Cu toate acestea, mama și -ar răsuci nasul la terciul de coriandru, deoarece apreciază frunzele de coriandru cu tulpini intacte. "Oh, cum pot transforma vreodată un astfel de capodoperă verde în însilozare?" Ea spune în protest jucat.
În plus, un vârf de coriandru proaspăt tocată sau ceapă de primăvară face o mare diferență atunci când mănânci; Vă veți bucura de un nou gust răcoritor pe care aceste ierburi verzi o aduc în feluri de mâncare, tocanite, terci sau supe.
Avantajele coriandrului
De asemenea, obțineți o băutură delicioasă, cu frunze de mentă, sucând frunze de coriandru proaspete, în special cu puțină sare și un disc de lămâie. Diabeticii ar trebui să încerce cu siguranță. Această plantă este plină de antioxidanți, vitamine, minerale, proteine și fibre. Așadar, vă poate promova sănătatea în mai multe feluri: vă protejează ochii, vă menține oasele sănătoase și vă clarifică pielea.
rețete de ghimbir
În continuare, ierburi de rădăcină, cum ar fi ghimbirul, datorită conexiunii lor lungi la mesele noastre. În acea perioadă, era o bucată de ghimbir inserat, impresionată de o felie de carne de nucă de cocos proaspătă, coaptă, o gustare populară.
În zilele noastre, laptele fierbinte îndulcit este turnat într -un bol cu puțin suc de ghimbir pentru a face o budincă atât de mătăsoasă încât o vor face întotdeauna! Acum, vasul nu mai poate fi mutat după umplerea laptelui, doar atunci când laptele este congelat într -o budincă. Din păcate, asiaticii nu pot face fără această plantă de rădăcină de ghimbir!
Apoi, există panoul de ghimbir care se adaugă la corpul femeilor atunci când gătesc legume „de răcire”, cum ar fi dovleac amar, varză de soia și legume cu frunze. Cu toate acestea,
ghimbirul nu este niciodată folosit cu alimente „încălzire”, cum ar fi dovleci, dovleci, praz și arpagic. Orezul de ghimbir prăjit cu usturoi și praz este atât de gustos încât ai tendința să mănânci prea mult fără să știi. De fapt, ghimbirul este adesea folosit pentru a găti orez cu plante.
avantajele ghimbirului
Deci, care sunt avantajele consumului de ghimbir? Ghimbirul vă ajută corpul să absoarbă nutrienți importanți, să păstreze gripa și răcelile în șah și să amelioreze durerile articulare. Se subliniază faptul că mamele după naștere cu o dietă făcută din benzi de ghimbir tăiate subțire tăiate, care sunt gătite într -o supă de vin cu ciupercă neagră și aruncate ouă prăjite.
Acest lucru vă permite să creați mâncăruri complet noi în funcție de gustul și portofelul dvs. prin utilizarea iscusită a unor ierburi.