Korianterin lehden kulho ja inkiväärijuuri tuovat lukuisia terveyshyötyjä

Indem ich all die verschiedenen Kräuter befingerte, an ihnen schnupperte und ihren Geschmack auskostete, habe ich meinen ersten Ausflug in die Welt der Kräuter gemacht. Ich weiß mittlerweile selten, was ich mit Kräutern anfangen soll, vor allem mit den Grün- und Wurzelkräutern in der Küche. Koriander Blätter Grüne Kräuter beginnen zunächst immer mit dem Koriander. Es gibt 2 Arten von Koriander oder chinesischer Petersilie: Koriander mit kleinen Kernen ist duftender und verleiht dampfender heißer Suppe ein schönes Aroma und ist auf dem freien Markt erhältlich. Auf der anderen Seite ist großsamiger Koriander mit seinen größeren Blättern nicht sehr duftend und …
Sormittamalla kaikkia erilaisia ​​yrttejä, nuuskimalla niitä ja ohittaen heidän maunsa, tein ensimmäisen matkani yrttien maailmaan. Tiedän harvoin, mitä yrtteihin tehdä, etenkin keittiön vihreiden ja juurten yrttien kanssa. Korianteri jättää vihreät yrtit alkavat aina korianterista. Korianteria tai kiinalaista persiljaa on 2 tyyppiä: Pienillä siemenillä varustetut korianterit ovat tuoksuvia ja antaa höyryttävään kuumaan keittoon kauniin aromin ja on saatavana vapaille markkinoille. Toisaalta suuret korianteria suuremmilla lehdillä ei ole kovin tuoksuvia ja ... (Symbolbild/natur.wiki)

Korianterin lehden kulho ja inkiväärijuuri tuovat lukuisia terveyshyötyjä

sormittamalla kaikkia erilaisia ​​yrttejä, nuuskimalla niitä ja ohittaen heidän maunsa, otin ensimmäisen matkani yrttien maailmaan. Tiedän harvoin, mitä yrtteihin tehdä, etenkin keittiön vihreiden ja juurten yrttien kanssa.

korianterilehdet

vihreät yrtit alkavat aina korianterista. Korianteria tai kiinalaista persiljaa on 2 tyyppiä: Pienillä siemenillä varustetut korianterit ovat tuoksuvia ja antaa höyryttävään kuumaan keittoon kauniin aromin ja on saatavana vapaille markkinoille.

Toisaalta suuri korianteri, jolla on suuret lehdet, eivät ole kovin tuoksuvia ja sitä esiintyy usein supermarketista. Kokki Angie ng auttaa minua avaamaan silmäni; Ja siitä lähtien vahva korianterin tuoksu on ilmoittanut koko kotitaloudesta, että intohimoinen kokki on keittiön kärjessä.

korianterireseptit

Toinen kokki ehdottaa, että hienonnettu korianteri ja inkivääri soijakastikkeessa, jossa on vähän ruskeaa sokeria, ovat kaunis upotus pienellä ruskealla sokerilla. Äitini kuitenkin kiertää nenäänsä korianterin puurossa, koska hän arvostaa korianterin lähtee ehjillä varsilla. "Voi, kuinka voin koskaan muuttaa tällaisen mestariteoksen vihreäksi säilörehuksi?" Hän sanoo pelattuaan mielenosoituksessa.

Lisäksi ripaus vasta hienonnettua korianteria tai kevätsipulia on suuri ero syödessään; Nautit virkistävästä uudesta mausta, jonka nämä vihreät yrtit tuovat astiat, muhennokset, puurot tai keitot.

korianterin edut

Saat myös herkullisen juoman minttulehdillä mehustamalla tuoreita korianterin lehtiä, etenkin pienellä suolalla ja sitruuna -levyllä. Diabeetikoiden tulisi ehdottomasti kokeilla sitä. Tämä yrtti on täynnä antioksidantteja, vitamiineja, mineraaleja, proteiineja ja kuitua. Joten se voi edistää terveyttäsi monin tavoin: se suojaa silmiäsi, pitää luut terveenä ja selventää ihoasi.

inkiväärireseptit

Seuraavaksi juuri yrtit, kuten inkivääri, johtuen niiden pitkästä yhteydestä aterioihimme. Tuolloin siellä oli pala asetettua inkivääriä, joka oli vaikuttunut viipaletta tuoretta, kypsää kookoslihaa, suosittua välipalaa.

Nykyään makeutettu kuuma maito kaadetaan kulhoon, jossa on pieni inkiväärimehu, jotta saadaan niin silkkinen vanukas, että he tekevät sen aina! Nyt kulhoa ei välttämättä enää siirretä maidon täyttämisen jälkeen, vain kun maito jäätyy vanukkaan. Valitettavasti aasialaiset eivät voi tehdä ilman tätä inkiväärijuuria!

Sitten on inkivääripaneeli, joka lisätään naisten runkoon keittäessäsi "jäähdytystä" vihanneksia, kuten katkera kurpitsa, soijapavun ituja ja lehtivihanneksia.

inkivääriä ei kuitenkaan koskaan käytetä "lämpenemisruokien, kuten kurpitsien, kurpitsien, purjojen ja ruohosipulin kanssa. Paistettu inkivääri -riisi valkosipulilla ja purjolla on niin maukasta, että syöt yleensä liikaa tietämättä sitä. Itse asiassa inkivääriä käytetään usein yrttiriisin keittämiseen.

inkiväärin edut

Mitkä ovat inkiväärin syömisen edut? Inkivääri auttaa vartaloasi imeytymään tärkeitä ravintoaineita, pitämään flunssaa ja vilustumista shakissa ja lievittämään nivelkipuja. On huomautettu, että äidit syntymän jälkeen ruokavaliolla, joka on valmistettu ohuesti leikatuista vanhoista inkiväärinauhoista, jotka on keitetty viinikeitossa mustalla sienellä ja heitetään paistettuja munia.

Tämän avulla voit luoda täysin uusia ruokia maun ja lompakon mukaan taitavasti käyttämällä yrttejä.