Cozinhando com um pequeno orçamento: 3 receitas de ervas e especiarias para cozinhar neste fim de semana

Cozinhando com um pequeno orçamento: 3 receitas de ervas e especiarias para cozinhar neste fim de semana
Você não precisa gastar nenhum ativo para preparar um festival. De fato, tudo o que um prato muito bom precisa, provar e não há nada melhor para dar um prato exatamente do que ervas e especiarias naturais.
Aqui estão três deliciosas receitas de ervas e especiarias que você pode cozinhar para o seu jantar neste fim de semana sem explodir seu orçamento:
1. Frango grelhado tropical com manjericão
O que você precisa:
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6 peito de frango sem ossos e sem pele
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1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
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1/4 de xícara de suco de limão fresco
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2 el. Óleo de milho
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2 tl. Alho picado
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1 colher de chá. Casca de limão ralada recém -ralada
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1/4 TL. Sal-
peito de frango com toalhas de papel e coloque -as em um saco plástico reclassável. Deixar de lado. Coloque as folhas de manjericão, suco de limão, óleo de milho, raspas de limão e sal no liquidificador e pulse por cerca de 20 a 30 segundos até que tudo fique bem misturado. Despeje a mistura sobre o frango e sele. Agite a bolsa para revestir o peito de frango e esfriar por pelo menos 3 horas. Quando terminar, retire o frango da bolsa e jogue o excesso de marinada. Em uma grelha pré-aquecida em fogo médio por 5-6 minutos de cada lado ou ferva para cozinhar. Sirva quente com um prato adicional feito de folhas de manjericão, mediante solicitação.
2. Salmão de ervas clássico
O que você precisa:
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1 kg. Salmão
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5 folhas Sábio seco
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1 el. Tomilho seco
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1 pitada de pimenta pimenta
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1 pitada de pimentão
Pulverize uma página de uma grande folha de filme de alumínio com spray de cozinha. O filme deve ser grande o suficiente para dobrar o peixe inteiro. Coloque o salmão no lado oleado do filme e polvilhe -o com tomilho, pimenta caiena, pimentão e folhas de sálvia esmagadas. Dobre o filme sobre o salmão para fazer um pacote. Asse o peixe em um forno pré-aquecido (350 graus) por 20 a 30 minutos ou até que seja fervido. Antes de servir com batata salgada esculpida ou qualquer acompanhamento, deixe descansar por alguns minutos.
3. massas simples de 3 herb
O que você precisa:
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1 xícara de macarrão Rotini
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1 el. Coentro seco
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1 el. salsa seca
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1 el. Sábio seco
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1 el. Suco de limão fresco
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1 el. Suco de limão fresco
Cozinhe cerca de 3 xícaras de água levemente salgada em uma panela de tamanho médio. Cozinhe o macarrão em água fervente, conforme declarado na embalagem, geralmente cerca de 8 a 10 minutos. Coloque cerca de 1/3 de xícara de água de lado antes de deixar o macarrão drenar. Coloque o macarrão cozido e a água reservada em uma tigela grande antes de jogar coentro, salsa, sálvia, suco de limão e suco de limão. Mexa bem até que todos os ingredientes fiquem misturados uniformemente. Sirva quente com pão de alho mediante solicitação.
Cozinhe esses 3 pratos fáceis e de entendimento e baratos com ervas e especiarias usuais para seus amigos e o resto de seus entes queridos para o seu jantar e você certamente alcançará o merecido fim de semana que precisa!