Maisto gaminimas su nedideliu biudžetu: 3 žolelių ir prieskonių receptai, skirti gaminti šį savaitgalį

Maisto gaminimas su nedideliu biudžetu: 3 žolelių ir prieskonių receptai, skirti gaminti šį savaitgalį

Nereikia išleisti jokio turto festivaliui paruošti. Tiesą sakant, viskas, ko reikia tikrai gerai patiekalui, skoniui ir nėra nieko geriau, jei patiekalas būtų tiksliai toks nei natūralios žolelės ir prieskoniai.

Čia yra 3 skanūs vaistažolių ir prieskonių receptai, kuriuos šį savaitgalį galite paruošti vakarienei, neišpūsdami biudžeto:

1. Atogrąžų kepta vištiena su baziliku

Ko jums reikia:

• 6 vištienos krūtinėlė be kaulų ir be odos

• 1/2 puodelio šviežių baziliko lapų

• 1/4 puodelio šviežių citrinos sulčių

• 2 el. Kukurūzų aliejus

• 2 tl. Smulkintos česnako

• 1 arbatinis šaukštelis. Šviežiai tarkuotos citrinos žievelės

• 1/4 tl. Druska-

Vištienos krūtinėlę su popieriniais rankšluosčiais ir sudėkite juos į atsukamą plastikinį maišelį. Atidėti. Į maišytuvą sudėkite baziliko lapus, citrinos sultis, kukurūzų aliejų, citrinos žievelę ir druską ir pulsuokite maždaug 20–30 sekundžių, kol viskas bus gerai sumaišyta. Supilkite mišinį ant vištienos ir užsandarinkite. Suplakite maišą, kad padengtumėte vištienos krūtinėlę, tada atvėsinkite mažiausiai 3 valandas. Kai baigsite, išimkite vištieną iš maišo ir išmeskite perteklių marinatą. Įkaitintoje grotelėje ant vidutinės ugnies 5–6 minutes kiekvienoje pusėje arba virkite, kad virtumėte. Patiekite šiltai su papildomu garniu, pagamintu iš baziliko lapų, paprašius.

2. Klasikinė žolelių lašiša

Ko jums reikia:

• 1 kg. Lašiša

• 5 lapai džiovintų šalavijų

• 1 el. Džiovinti čiobreliai

• 1 žiupsnelis kajeno pipirų

• 1 žiupsnelis maltų paprikų

Purškite didelio aliuminio plėvelės lapo puslapį su virimo purškikliu. Filmas turėtų būti pakankamai didelis, kad būtų galima sulankstyti visą žuvį. Sudėkite lašišą į aliejinę plėvelės pusę ir pabarstykite ją čiobreliais, kajeno pipirais, paprikomis ir susmulkintais šalavijų lapais. Norėdami pagaminti paketą, sulankstykite filmą ant lašišos. Kepkite žuvį įkaitintoje orkaitėje (350 laipsnių) 20–30 minučių arba kol ji virs. Prieš patiekdami su sūdytomis bulvių raižytais ar bet kokiu garniu, leiskite jam keletą minučių pailsėti.

3. Paprasti 3 Žerbedžių makaronai

Ko jums reikia:

• 1 puodelis rotini makaronų

• 1 el. Džiovintas kalendra

• 1 el. Džiovintos petražolės

• 1 el. Džiovintas šalavijas

• 1 el. Šviežios citrinos sultys

• 1 el. Šviežios laimo sultys

Virkite maždaug 3 puodelius lengvai sūdyto vandens vidutinio dydžio puode. Virkite makaronus verdančiame vandenyje, kaip teigiama pakuotėje, paprastai apie 8-10 minučių. Prieš leisdami makaronams nutekėti, nustatykite apie 1/3 puodelio vandens. Prieš mėtydami kalendrą, petražoles, šalaviją, citrinos sultis ir laimo sultis, sudėkite virtus makaronus ir rezervuotą vandenį į didelį dubenį. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai sumaišys tolygiai. Pagal prašymą patiekite karštą su česnako duona.

Virkite šiuos 3 lengvus -suplanuokite ir nebrangius patiekalus su įprastomis žolelėmis ir prieskoniais savo draugams ir likusiems artimiesiems jūsų vakarienei ir tikrai pasieksite nusipelniusį savaitgalį, kurio jums reikia!