Cucinare con un budget limitato: 3 ricette di erbe e spezie per cucinare questo fine settimana

Cucinare con un budget limitato: 3 ricette di erbe e spezie per cucinare questo fine settimana
Non devi spendere beni per preparare un festival. In effetti, tutto ciò di cui un piatto davvero buono ha bisogno, il sapore e non c'è niente di meglio da dare a un piatto esattamente di erbe e spezie naturali.
Ecco 3 deliziose ricette di erbe e spezie che puoi cucinare per la tua cena questo fine settimana senza far esplodere il tuo budget:
1. pollo alla griglia tropicale con basilico
di cosa hai bisogno:
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6 petto di pollo senza ossa e senza pelle
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1/2 tazza di foglie di basilico fresco
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1/4 tazza di succo di limone fresco
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2 el. Olio di mais
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2 tl. Aglio tritato
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1 cucchiaino. Buccia di limone appena grattugiata
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1/4 tl. Salt-
petto di pollo con asciugamani di carta e posizionarli in un sacchetto di plastica riclassibile. Mettere da parte. Metti le foglie di basilico, il succo di limone, l'olio di mais, la scorza di limone e il sale in un frullatore e pulsa per circa 20-30 secondi fino a quando tutto è ben miscelato. Versare il composto sul pollo e sigillarli. Agita la borsa per ricoprire il petto di pollo e poi raffredderlo per almeno 3 ore. Quando hai finito, togli il pollo fuori dalla borsa e getta via un'eccessiva marinata. In una griglia preriscaldata a fuoco medio per 5-6 minuti per lato o bollire per cuocere. Servire caldo con un contorno aggiuntivo fatto di foglie di basilico su richiesta.
2. Salmone a base di erbe classico
di cosa hai bisogno:
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1 kg. Salmon
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5 foglie Sage secchi
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1 el. timo secco
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1 pizzico di pepe di cayenna
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1 pizzico di peperoni di terra
Spruzzare una pagina di un grande foglio di pellicola in alluminio con spray da cucina. Il Film dovrebbe essere abbastanza grande da piegare l'intero pesce. Metti il salmone nel lato oliato del film e cospargilo con timo, pepe di Cayenna, peperoni e foglie di salvia schiacciate. Piega il film sul salmone per fare un pacchetto. Cuocere il pesce in un forno preriscaldato (350 gradi) per 20-30 minuti o fino a quando non viene bollito. Prima di servire con patate salata intagliata o qualsiasi contorno, lascialo riposare per alcuni minuti.
3. semplice pasta a 3 erbe
di cosa hai bisogno:
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1 tazza di noodles rotini
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1 el. coriandolo secco
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1 el. prezzemolo secco
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1 el. Sage secca
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1 el. Succo di limone fresco
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1 el. Succo di lime fresco
Cuocere circa 3 tazze di acqua leggermente salata in una casseruola di medie dimensioni. Cuocere la pasta in acqua bollente, come affermato nella confezione, di solito circa 8-10 minuti. Metti da parte circa 1/3 di tazza d'acqua prima di lasciare scaricare la pasta. Metti la pasta cotta e l'acqua riservata in una ciotola capiente prima di lanciare coriandolo, prezzemolo, salvia, succo di limone e succo di lime. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti non vengono mescolati uniformemente. Servire caldo con pane all'aglio su richiesta.
Cucina questi 3 piatti facili da trattare e economici con solite erbe e spezie per i tuoi amici e il resto dei tuoi cari per la tua cena e sicuramente raggiungerai il meritato weekend di cui hai bisogno!