Recepty slané omelety, díky nimž se z vás stane snídaně

Recepty slané omelety, díky nimž se z vás stane snídaně

Omelety jsou základem na snídaňovém stole. Je to lehké, přesto je naplněno a neuvěřitelně snadné. Nejlepší na tom je, že můžete přidat své oblíbené ingredience (maso, zelenina a dokonce i byliny a koření podle vašeho výběru!), Aby se z něj stala vlastní. Je to považováno za snídani, ale samozřejmě si ho můžete užít kdykoli během dne!

Balsamic a karamelizovaná cibule omeleta

Co potřebujete:

• 3 vejce

• 1 bílá cibule, nakrájejte na prsteny

• 1/2 šálku nakrájeného tvrdého sýra podle vašeho výběru

• Olivový olej pro smažení

• Sůl a mletá černý pepř podle chuti

Zahřejte olivový olej na pánvi a vařte cibuli, dokud nebude měkká. Přidejte olivový olej na pánev a osolte solí. Hodit cibuli, vyjměte z tepla a odložte stranou. Vejce porazte v misce s trochou soli a pepře. Smažte na stejné pánvi a v případě potřeby přidejte další olivový olej. Těsně před vařením vejce přidejte vařenou cibuli a sýr do vejce a složte ji do tvaru půlměsíce. Okamžitě podávejte.

Pikantní kešu omeletu snídaně

Co potřebujete:

Pro omeletu:

• 8 vejců

• 2 zelené chilli, nasekané

• 6 velkých papadumů, pečené a rozbité na velké kousky

• 1 pepř, nakrájený

• 1 cibule, nakrájená

• 1 šálek houby, nasekané

• 2 polévkové lžíce nakrájené celer

• 2 polévkové lžíce nakrájené koriandr

• 1 polévková lžíce oleje

• Sůl a pepř podle chuti

Pro kořeněné kešu:

• 2/3 šálku kešu

• 2 lžičky oleje

• 1 lžička papriky

• 1/2 lžičky pozemního kmínu

• 1/2 lžičky koriandrů prášek

• 1/2 lžičky Oregano

Chcete -li vyrobit omeletu, porazte vejce v misce a zamíchejte chilli, koriandr, sůl a pepř. Zahřejte olej na pánvi s paprikou, cibuli, celerem a houbami na mírném ohni, dokud cibule nebude měkká. Nalijte zeleninu do misky s vejci. Smažte omeletu, dokud se pod ní lehce zhnědne. Po připravenosti přeneste na servírovací desku a nakrájejte na proužky. Chcete -li vytvořit kořeněné kešu, zahřejte olej do pánve na mírném ohni a smažte kešu. Na pánev přidejte papriku, kmín, koriandry a oregano a míchejte, dokud nejsou přísady dobře smíšené. Horní omeleta s pikantní kešu.

Omelety jsou ideální snídani, zejména když přidáte zdravé ingredience, jako jsou byliny a zelenina. Dává vám energii začít nový den a samozřejmě si užít vydatné a chutné jídlo, které čelí dalšímu dni!