Condimente cu puteri de vindecare

Condimente cu puteri de vindecare

condimente cu puteri de vindecare

Condimentele nu sunt doar delicioase îmbunătățitori de arome în bucătăria noastră, ci și o sursă valoroasă de puteri de vindecare și beneficii pentru sănătate. Timp de secole, condimentele din diferite culturi și tradiții au fost apreciate pentru proprietățile lor medicale. În acest articol vom arunca o privire la unele dintre cele mai cunoscute condimente care pot avea efecte de vindecare.

turmeric

Turmericul este o plantă de condimente galbene care este cultivată în principal în India și în alte părți din Asia de Sud -Est. Este adesea folosit ca pulbere pentru a oferi mâncării o culoare galbenă frumoasă. Turmericul conține un ingredient numit curcumină, care este cunoscut pentru proprietățile sale anti -inflamatorii și antioxidante. Se crede că curcumina poate contribui la ameliorarea simptomelor de artrită, boli inflamatorii intestinale și alte boli inflamatorii. Studiile au arătat, de asemenea, că curcumina ar putea avea proprietăți neuroprotectoare care ar putea contribui la prevenirea bolilor neurodegenerative ale Alzheimerului și ale altor boli neurodegenerative.

ghimbir

Ghimbirul este o rădăcină aromatică care este folosită în multe bucătării din întreaga lume. Utilizarea ghimbirului în medicină se întoarce și la secole. Ghimbirul conține o conexiune numită Gingerol, care este cunoscută pentru proprietățile sale anti -inflamatorii și care se referă la durere. Ghimbirul este adesea recomandat pentru a ameliora greața și vărsăturile, în special la femeile însărcinate sau după operație. De asemenea, se presupune că ghimbirul poate fi util în tratamentul artritei, bolilor gastrointestinale și diferitelor boli inflamatorii.

scorțișoară

Scorțișoara este un condiment care este obținut din scoarța arborelui de scorțișoară. Are un gust dulce caracteristic și este adesea folosit pentru coacere. Scorțișoara conține o conexiune numită cinamaldehidă, care este cunoscută pentru proprietățile sale antimicrobiene. Se crede că scorțișoara poate fi eficientă în combaterea infecțiilor și poate consolida sistemul imunitar. În plus, studiile au arătat că scorțișoara poate contribui la îmbunătățirea glicemiei și a colesterolului, ceea ce îl face un condiment util pentru persoanele cu diabet sau boli de inimă.

oregano

Oregano este o plantă care este răspândită în bucătăria mediteraneană. Conține o conexiune numită carvacrol, care are proprietăți antimicrobiene și antioxidante. Oregano este adesea folosit pentru infecții respiratorii, cum ar fi răceli, tuse și dureri în gât. De asemenea, se presupune că Oregano poate susține digestia și poate întări sistemul imunitar.

chimen

Cuminul este un condiment care este obținut din semințele unei plante și este utilizat în multe bucătării din întreaga lume. Conține o conexiune numită cuminalhyde, care este cunoscută pentru proprietățile sale antiseptice. Cuplul este adesea folosit în plângeri digestive, cum ar fi crampe de stomac, flatulență și diaree. De asemenea, se presupune că chimenul are proprietăți anti -inflamatorii și poate ajuta la reducerea inflamației din organism.

fazat

Condimentele nu sunt doar un plus delicios pentru mâncarea noastră, dar pot oferi și o varietate de avantaje pentru sănătate. Turmericul, ghimbirul, scorțișoara, oregano și chimen sunt unele dintre condimentele cunoscute pentru proprietățile lor de vindecare. De la proprietăți antiinflamatorii la antimicrobiene, condimentele pot fi un plus valoros la o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, este important de menționat că condimentele singure nu pot face minuni și că un stil de viață sănătos este încă de o importanță deosebită. Înainte de a utiliza condimente în scopuri medicale, ar trebui să consultați întotdeauna un medic sau un terapeut natural pentru a vă asigura că sunteți potrivit pentru situația dvs. individuală.

Surse externe

1. Healthline- Beneficiile pentru sănătate ale turmericului 2. Știri medicale astăzi - ghimbir: beneficii pentru sănătate, doze și efecte secundare
3. Știri medicale astăzi - Cinnamonul poate scădea glicemia?
4. Healthline- 9 beneficii și utilizări ale uleiului de oregano
5. Healthline- chimen: condimente care se dublează ca ajutoare pentru sănătate