Mausteet parantavalla voimilla

Mausteet parantavalla voimilla

mausteet parantavalla voimilla

Mausteet eivät ole vain herkullisia maunparannuksia keittiössämme, vaan myös arvokas paranemisvoimien ja terveyshyötyjen lähde. Eri kulttuurien ja perinteiden mausteita on vuosisatojen ajan arvostettu niiden lääketieteellisistä ominaisuuksista. Tässä artikkelissa tarkastellaan joitain tunnetuimmista mausteista, joilla voi olla parantavia vaikutuksia.

kurkuma

Kurkuma on keltainen maustekasvi, jota kasvatetaan pääasiassa Intiassa ja muualla Kaakkois -Aasiassa. Sitä käytetään usein jauheena, jotta ruoka saaden mukavan keltaisen värin. Kurkuma sisältää ainesosaa, jota kutsutaan kurkumiinia, joka tunnetaan anti -inflammatorisista ja antioksidantti -ominaisuuksistaan. Uskotaan, että kurkumiini voi vaikuttaa niveltulehduksen, tulehduksellisten suolistosairauksien ja muiden tulehduksellisten sairauksien oireiden lievittämiseen. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kurkumiinilla voi olla neuroprotektiivisia ominaisuuksia, jotka voisivat vaikuttaa Alzheimerin ja muiden neurodegeneratiivisten sairauksien ehkäisyyn.

inkivääri

Inkivääri on aromaattinen juuri, jota käytetään monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Inkiväärin käyttö lääketieteessä menee myös vuosisatojen ajan. Inkivääri sisältää yhteyden, nimeltään Gingerol, joka tunnetaan anti -inflammatorisista ja kipuja koskevista ominaisuuksistaan. Inkivääriä suositellaan usein pahoinvoinnin ja oksentelun lievittämiseksi, etenkin raskaana olevilla naisilla tai leikkauksen jälkeen. Oletetaan myös, että inkivääri voi olla hyödyllinen niveltulehduksen, maha -suolikanavan sairauksien ja erilaisten tulehduksellisten sairauksien hoidossa.

kaneli

Kaneli on mauste, joka saadaan kanelipuun kuoresta. Sillä on tyypillinen makea maku ja sitä käytetään usein leivontaan. Kaneli sisältää yhteyden nimeltä kanelimaldehydi, joka tunnetaan antimikrobisista ominaisuuksistaan. Uskotaan, että kaneli voi olla tehokas infektioiden torjumiseksi ja voi vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että kaneli voi edistää verensokerin ja kolesterolin parantamista, mikä tekee siitä hyödyllisen mausteen diabeteksen tai sydänsairauksien ihmisille.

oregano

Oregano on yrtti, joka on laajalle levinnyt Välimeren keittiössä. Se sisältää yhteyden, nimeltään karvakroli, jolla on antimikrobisia ja antioksidanttiominaisuuksia. Oreganoa käytetään usein hengitystieinfektioihin, kuten vilustumiseen, yskään ja kurkkukipuun. Oletetaan myös, että oregano voi tukea ruuansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

kumina

Kumiini on mauste, joka saadaan kasvin siemenistä ja jota käytetään monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Se sisältää yhteyden, nimeltään cuminalhydi, joka tunnetaan sen antiseptisistä ominaisuuksista. Pari käytetään usein ruuansulatusvalituksissa, kuten vatsakouristuksissa, ilmavaivat ja ripuli. Oletetaan myös, että kuminalla on anti -inflammatorisia ominaisuuksia ja se voi auttaa vähentämään kehon tulehduksia.

Fazit

Mausteet eivät ole vain herkullinen lisäys ruokamme, vaan ne voivat myös tarjota erilaisia ​​terveysetuja. Kurkuma, inkivääri, kaneli, oregano ja kumina ovat joitain mausteista, jotka tunnetaan paranemisominaisuuksistaan. Mausteet voivat olla arvokas lisä terveelliseen ruokavalioon anti -tulehduksellisista antimikrobisista ominaisuuksista. On kuitenkin tärkeää huomata, että pelkästään mausteet eivät voi tehdä ihmeitä ja että terveellisellä elämäntavalla on edelleen suuri merkitys. Ennen kuin käytät mausteita lääketieteellisiin tarkoituksiin, sinun on aina otettava yhteyttä lääkäriin tai luonnolliseen terapeutiin varmistaaksesi, että olet sopiva henkilökohtaiseen tilanteeseen.

Ulkoiset lähteet

1. Healthline- Kurkuman terveyshyödyt 2. Lääketieteelliset uutiset Tänään - Inkivääri: terveyshyödyt, annokset ja sivuvaikutukset
3. Lääketieteelliset uutiset Tänään - Voiko kaneli alempi verensokeri?
4. Healthline- 9 oreganoöljyn edut ja käytöt
5. Healthline- kuminaa: mausteet, jotka kaksinkertaisesti terveysapuutuneina