Fűszerek a gyógynövények ellen: Mi a különbség?

Fűszerek a gyógynövények ellen: Mi a különbség?

fűszerek és gyógynövények a világ legtöbb ételében széles körben elterjedtek. Mindkettőt az ételek székhelyére használják, és néhányat orvosi célokra. A gyógynövények és a fűszerek kiemelkedő jelentőséggel bírtak az emberiség teljes történetében. A korábbi időkben a gyógynövényeket és a fűszereket luxusnak tekintették, és csak a gazdagok számára voltak elérhetők. A gyógynövényeket és a fűszereket gyakran a középkorban a nemzetek között kereskedtek. Sokan nem ismerik a gyógynövény és a fűszer közötti különbséget. A kettő és a különbségek némelyike ​​között sok hasonlóság nagyon finom, ám ezek továbbra is érvényesek.

A gyógynövény és a fűszer között az alapvető különbség az, ahol azt egy növényen kapják meg. A gyógynövények általában egy növény levél részéből származnak, és általában szárítják. Néhány gyógynövény azonban frissen használható. A fűszereket magvakból, gyümölcsökből, gyökerekből, kéregből vagy más vegetatív anyagból lehet beszerezni. A fűszerek nem feltétlenül olyan frissek, mint egyes gyógynövények. A gyógynövények a világ sok helyén megtalálhatók, míg a fűszerek gyakrabban fordulnak elő a Távol -Kelet és a Trópusi Országokban. A gyógynövényeknek néhány több felhasználása van, mint a fűszerek. Például a gyógynövényeket az orvosi területen gyakrabban használták, mint a fűszereket. A gyógynövények felhasználhatók és felhasználhatók a kozmetikumok javítására és az ételek megőrzésére.

Néhányan azt állítják, hogy nincs különbség a gyógynövények és a fűszerek között, ha úgy gondolja, hogy mindkettő hasonló felhasználással rendelkezik. A botanikai meghatározás azonban azt mutatja, hogy a gyógynövény olyan növény, amely nem termel fa csomagtartót. Általánosságban ismert, hogy a szárított gyógynövényt fűszernek tekintik az Egyesült Államok egyes területein. Ez nagyobb zavart okoz, mert ha a fűszer egyszerűen gyógynövény, akkor a kettő között nem lehet különbség. Ha azonban úgy gondolja, hogy ez figyelmen kívül hagyja azt a tényt, hogy sok gyógynövény általában zöld levél anyagok és fűszerek találhatók trópusi természetű növényekben.

A gyógynövények és a fűszerek közötti vita tart. Néhányan azt mondják, hogy nincs különbség, míg mások azt mondják, hogy mindkettő teljesen különbözik. A legtöbb tudós azt fogja mondani, hogy a gyógynövény és a fűszer közötti különbség az, ahol a gyógynövényt vagy a fűszert szerezik a növényen, és ahol ez a növény megtalálható.