Začini protiv bilja: Koja je razlika?

Veröffentlicht:

Von:

Gewürze und Kräuter sind heutzutage in den meisten Lebensmitteln der Welt verbreitet. Beide werden zum Würzen von Lebensmitteln und einige für medizinische Zwecke verwendet. Kräuter und Gewürze waren in der gesamten Menschheitsgeschichte von herausragender Bedeutung. In früheren Zeiten galten Kräuter und Gewürze als Luxus und standen nur den Reichen zur Verfügung. Kräuter und Gewürze wurden im Mittelalter auch häufig zwischen Nationen gehandelt. Viele Menschen kennen den Unterschied zwischen einem Kraut und einem Gewürz nicht. Es gibt viele Ähnlichkeiten zwischen den beiden, und einige der Unterschiede sind sehr subtil, aber sie sind immer noch gültig. Der wesentliche Unterschied zwischen einem Kraut …
Začini i bilje sada su rašireni u većini namirnica na svijetu. Oboje su navikli za sezonu hrane, a neke u medicinske svrhe. Bilje i začini bili su od izuzetne važnosti u čitavoj povijesti čovječanstva. U ranijim vremenima, bilje i začini smatrali su se luksuzom i bili su dostupni samo bogatima. Biljke i začini često su se trgovali između nacija u srednjem vijeku. Mnogi ljudi ne znaju razliku između biljke i začina. Mnogo je sličnosti između njih dvojice i neke razlike su vrlo suptilne, ali još uvijek vrijede. Glavna razlika između biljke ... (Symbolbild/natur.wiki)

Začini i bilje sada su rasprostranjeni u većini namirnica na svijetu. Oboje su navikli za sezonu hrane, a neke u medicinske svrhe. Bilje i začini bili su od izuzetne važnosti u čitavoj povijesti čovječanstva. U ranijim vremenima, bilje i začini smatrali su se luksuzom i bili su dostupni samo bogatima. Biljke i začini često su se trgovali između nacija u srednjem vijeku. Mnogi ljudi ne znaju razliku između biljke i začina. Mnogo je sličnosti između njih dvojice i neke razlike su vrlo suptilne, ali još uvijek vrijede.

Bitna razlika između biljke i začina je tamo gdje se dobiva na biljci. Bilje obično potječe iz lisnog dijela biljke i obično se suši. Međutim, neka biljka se može koristiti svježe. Začini se mogu dobiti iz sjemenki, voća, korijena, kora ili druge vegetativne tvari. Začini nisu nužno svježi kao što može biti neka biljka. Biljke se mogu naći na mnogim mjestima u svijetu, dok se začini češće javljaju u dalekom istoku i tropskim zemljama. Biljke imaju nekoliko više koristi od začina. Na primjer, bilje u medicinskom polju korišteno je češće od začina. Bilje se može i koristilo za poboljšanje kozmetike i očuvanje hrane.

Neki tvrde da nema razlike između biljaka i začina kada uzmete u obzir da oboje imaju sličnu upotrebu. Međutim, botanička definicija pokazuje da je biljka biljka koja ne proizvodi drveni prtljažnik. Općenito je poznato da se sušena biljka smatra začinom u određenim područjima Sjedinjenih Država. To dovodi do veće zabune, jer ako je začin jednostavno biljka, ne može biti razlike između njih dvojice. Međutim, ako čovjek vjeruje da to zanemaruje činjenicu da su mnoga biljka obično zelenih lisnih materijala, a začini se nalaze u biljkama koje su tropske prirode.

Budući da su biljke i začini imaju toliko svrha i sjajne su arome u hrani, oni su igrali važnu ulogu u tijeku povijesti. Portugalski pomorac Vasco da Gama plovio je u potrazi za začinima u Indiji. Čak je i Christopher Columbus opisao vrste začina koje su ulagači dostupni nakon slijetanja u "Novi svijet". Biljke su korištene u medicinske svrhe tijekom povijesti. U tradicionalnoj kineskoj medicini (TCM), biljna je biljna (proučavanje bilja u medicinske svrhe) koristila tisućama godina.

traje rasprava između biljaka i začina. Neki kažu da nema razlike, dok drugi kažu da su obojica potpuno različiti. Većina znanstvenika će reći da je razlika između biljke i začina tamo gdje se biljka ili začin dobivaju na biljci i gdje se može naći ova specifična biljka.