Especias para la depresión: realmente puedes darle vida a tu estado de ánimo

Especias para la depresión: realmente puedes darle vida a tu estado de ánimo

Algunas especias como los pimientos de azafrán, salvia, cardamomo y chile tienen efectos antidepresivos específicos. Mientras que otros trabajan indirectamente mejorando la salud general del individuo.

Efectos generales de las especias

Las especias tienen la mayor actividad antioxidante de todos los tipos de alimentos, incluidas las frutas y las verduras (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Los antioxidantes son muy importantes para contrarrestar el daño causado por los radicales libres, que a su vez pueden empeorar o causar muchas enfermedades degenerativas.

Todas las enfermedades degenerativas crónicas están asociadas con el daño causado por los radicales libres y una mayor incidencia de depresión. Por lo tanto, la prevención o el tratamiento también ayuda a través del consumo de antioxidantes, como alimentos ricos, como las especias para reducir la aparición de depresión.

azafrán

Durante siglos, el azafrán se ha utilizado para tratar la depresión en los sistemas médicos persa tradicionales.

Recientemente, varios estudios clínicos han demostrado que esta especia amarilla en el tratamiento de la depresión de la luz a la moderada es en realidad tan efectiva como muchos de nuestros antidepresivos actuales.

El primero de ellos fue un estudio de doble cable y controlado con placebo en el que los pacientes con depresión recibieron 30 mg de extracto de azafrán durante seis semanas. Al final de este período, la depresión en el grupo de tratamiento había mejorado mucho más que en el grupo de placebo.

En otros dos estudios clínicos, se compararon pacientes depresivos que tomaron azafrán con los que se compararon dos antidepresivos recetados con frecuencia, la imipramina y la fluexitina (Prozac). En ambos estudios se encontró que el azafrán es al menos tan efectivo como los dos medicamentos modernos. Una ventaja importante fue que no se observaron efectos secundarios en los pacientes que tomaron azafrán.

Peperoni

Los chiles también tienen efectos de aumento del estado de ánimo. Estimulan un cierto tipo de receptor de dolor (TRPV1) de las terminaciones del nervio sensorial. Cuando estos nervios se estimulan, señalan al cerebro, productos químicos, endorfinas llamadas. Las endorfinas, a su vez, estimulan la liberación de la dopamina química cerebral, que a su vez actúa como una mejora del estado de ánimo y alivia la depresión.

Muchos antidepresivos modernos también funcionan aumentando el nivel de dopamina en el cerebro.

Sage

Un estudio doble y controlado con placebo ha demostrado que la salvia reduce la ansiedad y aumenta el estado de ánimo. Se sabe desde hace varios años que las conexiones en esta especia inhiben la colinesterasa, una enzima que está estrechamente involucrada en la transmisión de señales a través de sinapsis nerviosas.

Sage tiene la ventaja adicional de mejorar la memoria.

cardamomo

Cardamomo ha sido utilizado por los practicantes tradicionales de Ayurveda para tratar la depresión en la India durante miles de años. Aunque no hay estudios clínicos que muestren el uso de esta especia para tratar la depresión, hay razones bioquímicas que dan una indicación de por qué es efectivo.

Al igual que con otros órganos, el cerebro son toxinas, daño causado por radicales libres y otros insultos ambientales y genéticos. El envejecimiento y el daño causado por las influencias ambientales pueden aumentar la tendencia a desarrollar depresión. Sin embargo, esta susceptibilidad puede reducirse mediante el uso de una o más de las especias que se conocen de las cuales tienen propiedades antidepresivas. Además, la dieta debe contener una variedad de otras especias de las cuales contienen la mayoría de los fitonutrientes neuroprotectores. Algunos de ellos también pueden tener que descubrir las propiedades que deben ser descubiertas.