罗勒的健康优势

罗勒的健康优势

罗勒是意大利美食的流行草药，尤其是在香蒜酱中。 这种芬芳和辣的草药是薄荷的亲戚，是您的意大利面酱，汤或沙拉的绝佳，营养丰富的补充。

罗勒含有许多类黄酮，可帮助保护细胞和染色体免受损伤。 研究表明，这些类黄酮的两种定向和vicenin可用于保护细胞结构和染色体免受辐射和氧气引起的损伤。

必需的罗勒油已被证明可以抑制不同类型的细菌的生长，其中许多细菌已对抗生素具有抗药性。 发现这种精油是广泛的葡萄球菌，肠球菌，假单胞菌和E的生长。 大肠菌细菌，包括。 在醋中添加罗勒可以增加味道，并确保可以安全食用新鲜的叶子沙拉。

丁香酚包含在必需罗勒油中，通过阻断称为环氧酶的酶具有抗炎作用。 阿司匹林和布洛芬·维尔肯（Indem sie dasselbe酶块状）。 因此，罗勒可以具有愈合作用，并缓解炎症问题的症状，例如类风湿关节炎和炎症性肠病。

罗勒也是维生素A的良好来源，有助于防止自由基损害细胞。 维生素A还可以防止血流中的自由基胆固醇，从而防止血管中的胆固醇。

镁也包括在罗勒中。 这种必需的矿物质有助于心脏和血管放松和改善血液循环。 罗勒中包含的其他营养素是铁，钙，钾和维生素C。

The fresh, spicy taste and scent of basil wakes up every boring salad or every boring soup. 整体上使用新鲜的罗勒或压碎，使您的晚餐爆炸。 如果您在煮熟的菜肴中使用新鲜的罗勒，请将其添加到烹饪时间结束时，以使精油不会被热量散布。

insalata caprese是一种由西红柿，新鲜的芝士奶酪，罗勒和橄榄油制成的简单沙拉。

1/2磅，新鲜的芝士，切成1/4英寸厚的切片。

2个大西红柿，切成1/4英寸厚的切片。

1杯新鲜的罗勒叶。

盐和胡椒

1/4杯本地橄榄油额外。

将莫泽雷拉和西红柿放在盘子上的边缘，交替地将莫泽雷拉奶酪和番茄片。

撕下罗勒叶，撒在西红柿和莫泽拉奶酪上。

用一点盐和胡椒粉调味。

食用前不久就刷沙拉上方的天然橄榄油。

服务4。