Dārzeņu dārzi, veselības avots

Dārzeņu dārzi, veselības avots

Pārtika, mūsu ķermeņa galvenais enerģijas avots, ir arī slimību un diskomforta avots. Protams, ēdiens ir veselīgāks nekā cilvēks. Industrializācijas un vides degradācijas dēļ tiek ietekmēta arī pieejamās pārtikas kvalitāte. Pārmērīga insekticīdu, pesticīdu un ķīmisko mēslojumu izmantošana ir palielinājusi pārtikas daudzumu, bet ne kvalitāti. Kad patērētājs ēd pārtiku, kas ražota pārmērīgi lietojot ķīmiskas vielas, patērētāja veselība ir uz neaizsargātības robežas. Tāpēc drošas un veselīgas pārtikas nodrošināšana ir liela problēma. Bioloģiski audzēti augļi un dārzeņi ir visnoderīgākie veselībai un bioloģiskās pārtikas ražošanai, dārzkopība vai mājas dārzkopība ir visdrošākā darbība. Tas ir hobijs un arī veselības apzinīgu cilvēku nepieciešamība.

Virtuves dārzkopība ietver augu audzēšanu patēriņam mājās, virtuves dārzkopībā galvenokārt tiek aplūkota dārzeņu audzēšana patēriņam mājās, bet dārzkopība ietver vairāk nekā tikai dārzeņu ražošanu. Virtuves jeb mājas dārzkopība ir māksla, tehnoloģija un tehnika, kā saudzēt dabu un audzēt augļus, dārzeņus, garšvielas, garšvielas un ārstniecības augus ģimenes mājā, mājas patēriņam vai kaut kādā veidā izmantošanai virtuvē. Runā, ka virtuves dārzkopības praktizēšanai ir noteikti ierobežojumi, ka šai sistēmai ir jāsastāv no ģimenes mājas, atpūtas zonas vai dārza, lai pielietotu šo tehniku, taču mūsu skatījumā to var praktizēt arī uz jumtiem ar traukiem un podiem.

Ja zemes platība nav pieejama, šo veselīgo dārzkopību var praktizēt māju virsotnēs, izmantojot podus un konteinerus. Nepieciešamība pēc brīvā laika dārzu ierīkošanai un apsaimniekošanai ir galvenais faktors. Cilvēks var pavadīt laiku šajā dārzkopības darbā tikai tad, ja viņam ir interese par to. Tāpēc intereses attīstīšana par dārzkopību ir galvenais faktors sakņu dārzu ierīkošanā un apsaimniekošanā. Lai nodarbotos ar dārzkopību, jāzina dārza izveides un apsaimniekošanas prasmes. Telpa, laiks, interese un prasmes ir daži svarīgi aspekti, kas nepieciešami sakņu dārzu ierīkošanai.

Domājot par virtuvi/mājas dārzu, galvenais motīvs, kas nāk prātā, ir veselīgas un barojošas pārtikas nodrošināšana, taču virtuves/mājas dārza priekšrocības ir daudz vairāk. Dārza augi un to dažādās krāsas stimulē veselīgu smadzeņu darbību. Zaļā krāsa var arī pozitīvi ietekmēt smadzeņu darbību. Šādās praksēs jāiekļauj arī bērni un jaunieši. Tas viņiem ļauj palielināt augļu un dārzeņu patēriņu. Lai palielinātu bērnu un jauniešu līdzdalību dārza aktivitātēs, ir nepieciešamas dārza izglītības programmas. Šīs uz dārzu balstītās izglītības programmas uzlabo bērnu un jauniešu veselīgas ēšanas paradumus un rada pārliecinātu un veselīgu paaudzi.

Virtuves dārzkopības tehnikas var praktizēt arī mājsaimnieces. Jūs varat izmantot šo tehniku ​​kā hobiju; Praktizējot dārzkopību, viņi var samazināt ikdienas izdevumus un nodrošināt, ka viņu ģimene iegūst veselīgākus, barojošākus, lētākus un kvalitatīvākus dārzeņus.

Var secināt, ka sakņu dārziem vai piemājas dārziem var būt liela nozīme veselības apdraudējumu mazināšanā un veselīgu un barojošu dārzeņu piegādes nodrošināšanā.