Dārza garšaugu ražotājs un garšaugu audzēšana

Dārza garšaugu ražotājs un garšaugu audzēšana

Tā kā mūsdienās ir pieejamas daudzas iespējas, tagad ir daudz dārza garšaugu ražotāju. Pat ja jums nav vietas dārzā, jūs joprojām varat baudīt svaigu augu krājumu, veicot dārzkopību konteineros. Ja jūsu dārzā ir daudz vietas, jums var patikt arī darbs brīvā dabā savā dārzā. Salātu un tunča sviestmaižu gatavošana kļūst daudz veselīgāka un garšīgāka, ja varat izmantot svaigus dārzeņus no sava dārza. Arī jūs varat kļūt par vienu no dārza garšaugu ražotājiem, ja vienkārši ieguldāt nedaudz laika un pūļu.

Augu un dārzeņu iegāde var būt dārga, taču, ja jums ir savs garšaugu dārzs, ražas sezonā varat viegli savākt garšaugus. Augi tiek izmantoti ne tikai kulinārijas nolūkos, bet jūs varat tos izmantot arī kā alternatīvo medicīnu. Daudzi dārza garšaugu audzētāji mūsdienās izmanto saulainos mājas un pagalma stūrus, lai audzētu dažāda veida garšaugus. Ziemā varat arī pārstādīt āra garšaugus un ienest tos telpās.

Lai arī dārza uzturēšana prasa pūles un laiku, tas ir vērtīgs ieguldījums, jo garšaugi vairs nav jāpērk. Garšaugu audzēšana ir patīkama pieredze, un jūs varat stādīt tik daudz garšaugu, cik vēlaties. Mūsdienās dārza garšaugu ražotāji stāda ārstniecības, dekoratīvos un aromātiskos augus. Sēklas un stādus var iegādāties vietējās stādaudzētavās un dārzu centros par ļoti pieņemamu cenu - daudz zemāku nekā pērkot komerciālos dārzeņus.

Kulinārijas augi, kurus varat audzēt, ir piparmētra, baziliks, majorāns, timiāns, salvija, maurloki un pētersīļi. Šādus garšaugus varat izmantot dažādu ēdienu garnēšanai un garšvielām. Ja jūs interesē aromterapija, dārza ārstniecības augu speciālisti, piemēram, jūs, var stādīt lavandu, piparmētru, majorānu, lovagu un rozmarīnu. Šie augi smaržo saldi, un daudzas smaržas mūsdienās izmanto šādus augus ražošanas procesā.

Dekoratīvie augi ar košām lapām un ziediem ir krāsains timiāns, maurloki, baldriāns un lavanda. Violetie baldriāna ziedi patiešām ir ļoti pievilcīgi. Jūs varat arī audzēt ārstniecības augus, un daudzi dārza garšaugu ražotāji mūsdienās gūst lielu labumu no garšaugu ārstnieciskajām īpašībām, īpaši parasto slimību ārstēšanā. Tomēr, lai nodrošinātu pareizu garšaugu sagatavošanu, jums var būt nepieciešams konsultēties ar ārstniecības augu speciālistu.

Augu dzīves ilgums ir dažāds – var atrast gan ziemciešu, gan biennāles, gan viengadīgos. Sāļie, cilantro, dilles, ķirbeļi un baziliks ir viengadīgi augi, tāpēc šie augi zied tikai vienu sezonu. Ķimenes un pētersīļi tiek uzskatīti par biennālēm un var ziedēt 2 sezonas. Dārza garšaugu ražotāji var stādīt garšaugus, kas zied visu gadu. Jūs varat stādīt maurlokus, fenheli, lovagu, majorānu, sāļo, timiānu, estragonu un daudzus citus.

Stādot, vislabāk ir izmantot labi drenētu augsni. Māla augsnes nav ideālas, jo ūdens parasti tiek aizturēts un var sapūst saknes. Ar labi drenētu augsni, no kurām dažas ir bagātas ar barības vielām, jūs varat viegli izaudzēt garšīgus un veselīgus garšaugus. Ja vēlaties līdzināties citiem dārza garšaugu ražotājiem, šis ir ideāls laiks, lai ieguldītu savā dārzā.