Cultura și istoria bogată a tetubinei japoneze

Cultura și istoria bogată a tetubinei japoneze

Data exactă la care s -a produs tetsubina japoneză pentru prima dată în Japonia nu este încă neclară, dar multe dovezi indică o legătură puternică între creșterea Sencha (bea ceai cu frunze de ceai) și subjugenții timpurii.

Cu această ipoteză, se presupune că tetubina japoneză din Japonia a fost dezvoltată odată cu ascensiunea Sencha, care a fost introdusă din China în Japonia în secolul al XVII -lea. În această perioadă, Sencha nu a fost privită ca o ceremonie formală, dar ceaiul a fost deja recunoscut ca o băutură care este strâns legată de plante medicinale.

În timpul secolului al XVIII -lea, când a băut tot mai mult ceai japonez, Sencha a devenit un loc informal pentru a împărtăși o ceașcă de ceai cu familia și prietenii. Deoarece ustensilele de ceai chinezești utilizate în Sencha erau prea rare și prea scumpe, japonezii au dezvoltat o nouă ceainică în stil japonez pentru a înlocui chineza scumpă-care a dus la crearea primului pachet Tets.

Cel mai probabil, tetsubina timpurie nu a fost creată doar din imaginație, dar a fost modelată de proiectarea altor cazane japoneze care existau deja la acel moment. Dar de ce a trebuit să dezvolți un tetsubin dacă ai deja un ibric utilizabil? Un motiv bun ar putea fi convingerea generală a multor pasionați de ceai care are un gust mai bun într -un ibric de fier decât apa gătită în cazanele normale.

De -a lungul întregului secol al XVIII -lea, subordinul japonez Tets a rămas un aparat de uz casnic obișnuit cu care s -a încălzit apa, s -a preparat ceai și a fost furnizat căldură. Cu toate acestea, împreună cu arta japoneză, a învățat, în general, schimbări în designul decorativ.

Când arta japoneză a fost influențată treptat de continentul chinez al secolului al XIX -lea, stilurile și designul pachetului japonez Tets au devenit mai complexe. O selecție largă de ceainice tetubine nu a fost disponibilă suficient de mult, de la cel mai simplu stil de tetină până la opere de artă extravagante. Tetsubinul japonez s -a dezvoltat treptat într -un simbol al statutului cultural pentru proprietarul său.

Deși tetsubinele au fost influențate inițial de consumul de sencha și au rămas un obiect de uz casnic, acesta joacă un rol important în ceremonia ceaiului. Este utilizat în Chanoyu în timpul Ryakubon. Această ceainică este adesea folosită în locul cha-gama când Chanoyu este păstrat în aer liber. O altă ceremonie japoneză în care se folosește tetsubina este Kaiseki, o ușoară masă înainte de Chanoyu.

Decorația și formele de ceai japonez Subino sunt frumoase în simplitatea și practicitatea lor. Pasionații de ceai se pot bucura acum de ceai confortabil de acasă, cu cele mai ușor de utilizat ceainice.