Japānas tetsubīna bagātīgā kultūra un vēsture

Veröffentlicht:

Von:

Das genaue Datum, an dem das japanische Tetsubin zum ersten Mal in Japan auftrat, ist noch unklar, aber viele Hinweise deuten auf einen starken Zusammenhang zwischen dem Anstieg der Sencha (Teetrinken mit Teeblättern) und den frühen Tetsubinen hin. Mit dieser Hypothese wird vermutet, dass japanisches Tetsubin in Japan mit dem Aufstieg von Sencha entwickelt wurde, das im 17. Jahrhundert aus China nach Japan eingeführt wurde. Während dieser Zeit wurde Sencha nicht als formelle Zeremonie angesehen, aber Tee wurde bereits als Getränk anerkannt, das eng mit Heilkräutern verbunden ist. Während des 18. Jahrhunderts, als immer mehr Japaner Tee tranken, wurde Sencha …
Precīzs datums, kurā Japānas tetsubīns pirmo reizi parādījās Japānā, joprojām nav skaidrs, taču daudzas norādes norāda uz ciešu saikni starp Sencha palielināšanos (dzerot tēju ar tējas lapām) un agrīno Tets saišķi. Šī hipotēze pieņem, ka Japānas tetsubīns Japānā tika izstrādāts ar Sencha pieaugumu, kas 17. gadsimtā tika ieviests no Ķīnas uz Japānu. Šajā laikā Sencha netika uzskatīta par oficiālu ceremoniju, bet tēja jau ir atzīta par dzērienu, kas ir cieši saistīts ar ārstniecības augiem. 18. gadsimtā, kad arvien vairāk un vairāk japāņu tējas dzēra, Sencha bija ... (Symbolbild/natur.wiki)

Precīzs datums, kurā Japānas tetsubīns notika pirmo reizi Japānā, joprojām ir neskaidrs, taču daudzi pierādījumi liecina par ciešu saikni starp Sencha palielināšanos (dzerot tēju ar tējas lapām) un agrīnajiem Tets pakļaušanu.

Ar šo hipotēzi tiek pieņemts, ka Japānas tetsubīns Japānā tika izstrādāts ar Sencha pieaugumu, kas 17. gadsimtā tika ieviests no Ķīnas uz Japānu. Šajā laikā Sencha netika uzskatīta par oficiālu ceremoniju, bet tēja jau ir atzīta par dzērienu, kas ir cieši saistīts ar ārstniecības augiem.

18. gadsimtā, kad dzēra arvien vairāk japāņu tējas, Sencha kļuva par neformālu vietu, kur dalīties ar tējas tasi ar ģimeni un draugiem. Tā kā ķīniešu tējas piederumi, kas izmantoti Sencha, bija pārāk reti un pārāk dārgi, japāņi izstrādāja jaunu tējkannu japāņu stilā, lai aizstātu dārgo ķīniešu valodu, kas noveda pie pirmā Tets saišķa izveidošanas.

Visticamāk, agrīnais tetsubīns tika izveidots ne tikai no iztēles, bet arī to veidoja citu japāņu katlu dizains, kas tajā laikā jau pastāvēja. Bet kāpēc jums bija jāizstrādā tetsubin, ja jums jau būtu izmantojama tējkanna? Labs iemesls varētu būt daudzu tējas entuziastu vispārējā pārliecība, kas dzelzs tējkannā patiešām labāk garšo nekā ūdens, kas vārīts parastos katlos.

Visā 18. gadsimtā Japānas Tets padevība palika parastu sadzīves ierīci, ar kuru tika uzkarsēts ūdens, tika pagatavota tēja un tika nodrošināta siltums. Tomēr kopā ar japāņu mākslu tas parasti iemācījās izmaiņas dekoratīvajā dizainā.

Kad japāņu mākslu pakāpeniski ietekmēja 19. gadsimta ķīniešu cietzeme, Japānas tets bundinga stili un dizains kļuva sarežģītāks. Liels tetubin tējkannu klāsts nebija pieejams pietiekami ilgi, sākot no vienkāršākā knupīšu stila līdz ekstravagantiem mākslas darbiem. Pēc tam japāņu tetsubīns tā īpašniekam pakāpeniski pārtapa par kultūras stāvokļa simbolu.

Lai arī tetsubīnus sākotnēji ietekmēja sencha dzeršana un palika sadzīves priekšmets, tam ir nozīmīga loma tējas ceremonijā. To izmanto Chanoyu Ryakubon laikā. Šo tējkannu bieži izmanto Cha-Gama vietā, kad Chanoyu tiek turēts ārā. Vēl viena japāņu ceremonija, kurā tiek izmantots tetsubīns, ir Kaiseki, neliela maltīte pirms Chanoyu.

Japānas tējas subino rotājums un formas ir skaistas vienkāršības un praktiskuma ziņā. Tējas entuziasti tagad var ērti baudīt tēju no mājām ar tik viegli lietojamām tējkannām.